"""""ПЕЧЕНЬЕ""""""

[imported_Аврора]

МУСКАТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ.
яйцо - 3 шт.
сахар - 1 стакан
мускатный орех тертый - 1/2 ч. ложки
корица молотая - 1/4 ч. ложки
мука пшеничная - 2-3 ст. ложки
миндаль и лесные орехи - по 50 г
шоколад темный растопленный - 6 ст. ложек
сахарная пудра - 3 ст. ложки

Способ приготовления блюда:
Яйца взбейте ссахаром дообразования устойчивой пены, добавьте пряности, просеянную муку, рубленые миндаль илесные орехи, перемешайте. Полученное тесто выложите чайной ложкой навыстланный пергаментной бумагой противень ивыпекайте втечение 5минут при220 °С.

[imported_Аврора]

ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ
маргарин - 125 г
сахар - 75 г
овсяные хлопья - 150 г
мука пшеничная - 75 г
сода - 1 ч. ложка
масло сливочное - 30 г
шоколад тертый - 100 г

Способ приготовления блюда:
Маргарин взбивают ссахаром дообразования пышной массы, добавляют овсяные хлопья, муку, соду иполовину нормы шоколада. Полученную массу хорошо перемешивают, раскатывают впласт толщиной 7мми укладывают напротивень, выстланный смазанным маслом пергаментом. Выпекают втечение 15—20минут

[imported_Аврора]

ПЕЧЕНЬЕ С КОРИЦЕЙ.
мука пшеничная - 500 г
сахар - 1 стакан
мед - 1/2 стакана
масло сливочное - 100 г
корица и имбирь молотые - 1/2 ч. ложки
орехи
орешки кедровые - 40 г
масло растительное - 2 стакана

Способ приготовления блюда:
Сахар растворите встакане воды, вскипятите, добавьте пополовине нормы имбиря, корицы ипроварите 10минут. Отдельно вскипятите 2 стакана воды, добавьте мед, оставшиеся пряности ипроварите дозагустения. Просеянную муку разотрите смаслом, влейте остуженный сахарный сироп спряностями, замесите тесто ираскатайте его впласт толщиной 0,5см. Нарежьте кусочками величиной 4х2см, вцентре проколите вилкой. Поджарьте печенье вофритюре дозолотистого цвета, обмакните вприготовленный медовый сироп иуложите наблюдо. Сверху посыпьте кедровыми орешками

[imported_Аврора]

АПЕЛЬСИНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ.
масло сливочное или маргарин - 400 г
сахар - 400 г
яичный белок - 5 шт.
цедра - 1 апельсин
мука пшеничная - 250 г
джем апельсиновый - 200 г
шоколад - 200 г

Способ приготовления блюда:
Охлажденные яичные белки взбивают доустойчивой пены. Размягченное масло растирают ссахаром допышной массы, добавляют тертую цедру, муку, хорошо перемешивают иосторожно соединяют совзбитыми белками. Тесто раскладывают чайной ложкой налист, смазанный маслом, ивыпекают при150—160 °С дорумяной корочки. Охлаждают. Готовое печенье склеивают подва апельсиновым джемом иглазируют шоколадом, растопленным на водяной бане

[imported_Camilla]

ФРУКТОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ.
Необходимые продукты:
курага - 180 г
орехи лесные - 100 г
яйцо - 1 шт.
мед - 1 ст. ложка
цукаты апельсиновые рубленые - 2 ст. ложки
мука гречневая - 3 ст. ложки
корж вафельный - 2 шт.
миндаль - 1 стакан

Способ приготовления блюда:
Курагу промойте, обсушите ипропустите через мясорубку, оставив немного для оформления. Добавьте рубленые орехи, муку, цукаты, мед, яйцо, перемешайте. Полученную массу нанесите ровным слоем навафельные коржи, нарежьте заготовку квадратами. Подсушите печенье вразогретой до120 °С духовке втечение 1часа, незакрывая дверцу. Готовое печенье оформите рубленым миндалем иполосками кураги

[imported_Лампочка]

ПЕЧЕНЬЕ НА ПИВЕ.
маргарин - 200 г
пиво - 1/2 стакана
мука пшеничная - 320 г
сахар для раскатки печенья - 120 г

Способ приготовления блюда:
Маргарин рубят ирастирают смукой, чтобы масса напоминала хлебные крошки, добавляют пиво изамешивают тесто. Готовое тесто заворачивают впергамент ивыдерживают вхолодильнике1час. Тесто раскатывают насахарном песке впласт толщиной 0,5см, вырезают печенье любой формы иделают вилкой проколы наповерхности. Выпекают вдуховке при250 °С втечение 4–6минут дозолотистого цвета

[imported_Лампочка]

МИНДАЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ.
яичный белок - 5 шт.
сахар - 1 стакан
миндаль - 80 г
кардамон молотый - 1 ч. ложка
крахмал картофельный - 1/2 стакана
сахарная пудра - 1 стакан
сок 1 лимона
ром - 3 ст. ложки
груши или персики - 150 г пюре
орехи грецкие - 15 шт.

Способ приготовления блюда:
Белки взбейте вкрепкую пену, всыпьте сахар ипродолжайте взбивать доего полного растворения. Постепенно добавьте рубленый миндаль, кардамон, крахмал иперемешайте. Полученное тесто выложите небольшими порциями навыстланный пергаментной бумагой противень нарасстоянии 6–7смдруг отдруга ивыпекайте 20минут вразогретой до200 °С духовке. Для глазури смешайте сахарную пудру, лимонный сок иром. Покройте печенье глазурью, сверху положите почайной ложке фруктового пюре. Оформите половинками ядер орехов.

[imported_Аврора]

ПЕЧЕНЬЕ "НЕЖНОСТЬ"
мука пшеничная - 400 г
маргарин - 250 г
пиво темное - 40 г
стружка кокосовая - 4 ст. ложки
Для глазури:
пиво светлое для глазури - 60 г
сахарная пудра - 100 г
белки яичные - 3 шт.

Способ приготовления блюда:
Маргарин натрите натёрке, добавьте муку, пиво, замесите тесто иохлаждайте его 1час. Раскатайте тесто впласт толщиной 1-1,5см, спомощью выемок вырежьте изнего фигурки, уложите ихна противень, смазанный маслом ивыпекайте при180 Сдо золотистого цвета. Для глазури сахарную пудру смешайте спивом иварите смесь дозагустения. Белки взбейте вустойчивую пену, затем, припостоянном помешивании, соедините ссиропом. Печенье остудите, покройте приготовленной глазурью ипосыпьте кокосовой стружкой

[imported_Аврора]

ПЕЧЕНЬЕ" ШОКОЛАДНОЕ"
мука пшеничная - 120 г.
крахмал картофельный - 60 г.
масло сливочное - 250 г
сахарная пудра - 100 г
шоколад тертый - 1/2 стакана

Способ приготовления блюда:
Размягченное масло разотрите добела ссахарной пудрой, постепенно добавляя шоколад исмешанную скрахмалом муку. Тесто раскатайте, спомощью формочек вырежьте кружочки, выложите ихна смазанный маслом ипосыпанной мукой противень ивыпекайте 20минут при180 C.

[imported_Аврора]

ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ.
мука пшеничная - 1 стакан
масло сливочное - 100 г
творог - 250 г
яйцо - 1 шт.
сахар - 1 ст. ложка
корица молотая - 1/3 ч. ложки
сода - 1/2 ч. ложки
ванилин - 1/2 пакетика
соль - по вкусу

Способ приготовления блюда:
Масло разотрите сяйцами итворогом, добавьте ванилин, соль, соду, всыпьте муку изамесите тесто. Поставьте его вхолодильник на30минут. Из теста раскатайте лепешки толщиной 1,5-2мм, сложите ихпополам, азатем еще вдвое, чтобы получились треугольники. Треугольники запанируйте всмеси сахара икорицы, уложите налист, смазанный маслом ивыпекайте 20минут при200°С.

[imported_Лампочка]

ПЕЧЕНЬЕ"ПЕРСИКИ"
Для крема сметану взбейте ссахаром, добавьте какао-порошок ,перемешайте. С помощью десертной ложки изтеста сформуйте половинки «персика», выложите ихна противень, смазанный маслом, выпекайте 15-20минут при220 С. Изтеплых выпеченных половинок вырежьте середину, измельчите ееи смешайте скремом. Полученной начинкой заполните углубление взаготовках, соедините ихмежду собой попарно. «Персики» смажьте вареньем изчерной смородины иабрикосовым вареньем, посыпьте сахаром, выложите наблюдо. Перед подачей слегка подсушите.

[imported_Лампочка]

ПЕЧЕНЬЕ" ПЕРСИКИ"(НАЧАЛО)
Необходимые продукты:
мука пшеничная - 500 г.
сода пищевая - 1/3 ч. ложки
маргарин - 125 г.
сахар - 330 г.
яйцо - 1 шт.
сметана - 200 г.
варенье из черной смородины - 1/2 стакана
варенье абрикосовое - 1/2 стакана
Для крема:
сметана густая - 200 г.
сахар - 4 ст. ложки
какао-порошок - 1 ст. ложка

Способ приготовления блюда:
Маргарин взбейте с230гсахара, введите яйцо, сметану, перемешайте. Затем добавьте муку, смешанную ссодой, изамесите тесто.

[imported_Аврора]

ПЕЧЕНЬЕ "ТАЙНА"
мука пшеничная - 250 г
маргарин - 150 г
творог - 100 г
сыр твердый - 70 г
шоколад растопленный - 2 ст. ложки
сода - 1/5 ч. ложки
яичный желток - 1 шт.


125гмаргарина мелко порубите ножом иперемешайте спротертым творогом. Муку смешайте ссодой итертым сыром. Обе смеси соедините ивымесите дообразования пластичного теста. Тесто раскатайте впласт толщиной 5–6мм, разрежьте нанебольшие узкие полоски, смажьте яичным желтком. Уложите печенье насмазанный маргарином противень. Выпекайте при250 °С дозолотистого цвета. Охладите. Украсьте каждую полоску орнаментом израстопленного шоколада

[imported_Аврора]

Готовое тесто раскатать впрямоугольный пласт толщиной 0,7сми уложить напротивень, смазанный маргарином. Для начинки масло взбить ссахаром, добавить конфитюр икокосовую стружку, хорошо перемешать. Выложить начинку ровным слоем напласт теста ивыпекать 20–30минут при200 °С. Выпеченную заготовку немного охладить, нарезать прямоугольными кусочками. Печенье можно оформить растопленным шоколадом (100г).

[imported_Аврора]

КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ.
мука пшеничная - 1 стакан
разрыхлитель для теста - 2 ч. ложки
сахар - 2 ст. ложки
яйцо - 1 шт.
масло сливочное - 170 г
кокосовая стружка - 200 г
конфитюр абрикосовый - 2 ст. ложки
маргарин - 1 ст. ложка
ванильный сахар - 1 ч. ложка

Способ приготовления блюда:
Смешать муку, разрыхлитель, сахар иванильный сахар, сверху положить кусочки холодного масла ипорубить ножом дополучения массы, напоминающей хлебные крошки. Добавить яйцо, замесить тесто, скатать его вшар, накрыть пленкой ивыдержать вхолодильнике втечение 30минут.

[imported_Лампочка]

ЛИМОННОЕ ПЕЧЕНЬЕ.
мука пшеничная - 1 стакан
масло сливочное - 100 г
яйцо - 1 шт.
сахар - 4 ст. ложки
цедра лимона - 2 ч. ложки
сода - 2 ч. ложки
сахарная пудра - 2 ст. ложки

Способ приготовления блюда:
Взбейте масло, добавьте сахар ипродолжайте взбивать дооднородной массы. Добавьте яйцо, лимонную цедру исоедините смукой исодой. Поставьте вхолодильник на30минут. Раскатайте тесто напосыпанной мукой доске впласт толщиной 0,5сми вырежьте формочками для печенья. Переложите фигурки напротивень исделайте вилкой проколы, затем присыпьте сахарной пудрой. Выпекайте вразогретой до180 °С духовке втечение 5–6минут. Охладите напротивне иподавайте.

[imported_Аврора]

ПЕЧЕНЬЕ НА СМЕТАНЕ.
мука пшеничная - 400 г
сливочное масло - 200 г
сметана - 100 г
сода - 2/3 ч. ложки
яйцо - 1 шт.
сахар - 100 г

Способ приготовления блюда:
Муку иохлажденное масло порубить. Затем добавить сметану, смешанную ссодой, ибыстро замесить тесто. Тесто накрыть иохлаждать 2часа. Готовое тесто раскатать впласт толщиной 0,5см, смазать яйцом, посыпать сахаром ивырезать печенье. Выпекать при180 °С дозолотистого цвета

[imported_Аврора]

Не переставая мешать, добавить еще 2 ст. ложки муки, а затем изюм. Всыпать в массу овсяные хлопья, хорошенько перемешать. Добавить оставшуюся муку, разрыхлитель, ванильный экстракт и перемолотые орехи и еще раз тщательно перемешать.
Противень застелить бумагой для выпечки, смазать ее оливковым маслом. Налить в стакан воду и, периодически смачивая в воде руки, сформировать из теста шарики, слегка приминая их на противне. Поставить противень в разогретую духовку на 20-25 минут и выпекать печенье до золотистой корочки.

[imported_Аврора]

Не переставая мешать, добавить еще 2 ст. ложки муки, а затем изюм. Всыпать в массу овсяные хлопья, хорошенько перемешать. Добавить оставшуюся муку, разрыхлитель, ванильный экстракт и перемолотые орехи и еще раз тщательно перемешать.
Противень застелить бумагой для выпечки, смазать ее оливковым маслом. Налить в стакан воду и, периодически смачивая в воде руки, сформировать из теста шарики, слегка приминая их на противне. Поставить противень в разогретую духовку на 20-25 минут и выпекать печенье до золотистой корочки.

[imported_Аврора]

ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ С ИЗЮМОМ И ОРЕХАМИ.
Продукты: 1 стакан овсяных хлопьев Геркулес, 1 стакан очищенных грецких орехов, 200 г сливочного масла, 100-150 г коричневого сахара, 2 яйца, 1 стакан изюма, 1 пакетик разрыхлителя, 1 стакан муки, 1 ст. ложка ванильного экстракта, морская соль.
Духовку предварительно разогреть до 190°С.
Орехи измельчить в блендере так, чтобы остались небольшие кусочки.
В глубокую миску выложить размягченное сливочное масло, всыпать песок и растереть массу добела. Ввести яйцо, постоянно перемешивая, всыпать 1 ст. ложку муки. Затем ввести второе яйцо, посолить и перемешать.

[imported_Аврора]

МУСКАТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ.
яйцо - 3 шт.
сахар - 1 стакан
мускатный орех тертый - 1/2 ч. ложки
корица молотая - 1/4 ч. ложки
мука пшеничная - 2-3 ст. ложки
миндаль и лесные орехи - по 50 г
шоколад темный растопленный - 6 ст. ложек
сахарная пудра - 3 ст. ложки

Способ приготовления блюда:
Яйца взбейте ссахаром дообразования устойчивой пены, добавьте пряности, просеянную муку, рубленые миндаль илесные орехи, перемешайте. Полученное тесто выложите чайной ложкой навыстланный пергаментной бумагой противень ивыпекайте втечение 5минут при220 °С. Готовое печенье покройте шоколадом ипосыпьте сахарной пудрой.

[imported_Аврора]

МИНДАЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ.
яичный белок - 5 шт.
сахар - 1 стакан
миндаль - 80 г
кардамон молотый - 1 ч. ложка
крахмал картофельный - 1/2 стакана
сахарная пудра - 1 стакан
сок 1 лимона
ром - 3 ст. ложки
груши или персики - 150 г пюре
орехи грецкие - 15 шт.

Способ приготовления блюда:
Белки взбейте вкрепкую пену, всыпьте сахар ипродолжайте взбивать доего полного растворения. Постепенно добавьте рубленый миндаль, кардамон, крахмал иперемешайте. Полученное тесто выложите небольшими порциями навыстланный пергаментной бумагой противень нарасстоянии 6–7смдруг отдруга ивыпекайте 20минут вразогретой до200 °С духовке. Для глазури смешайте сахарную пудру, лимонный сок иром. Покройте печенье глазурью, сверху положите почайной ложке фруктового пюре. Оформите половинками ядер орехов.

[imported_Camilla]

ПЕЧЕНЬЕ "ДУНЬКИНА РАДОСТЬ".
творог - 200 г
маргарин - 200 г
сахар - 1 ст. ложка
яйцо - 1 шт.
мука пшеничная - 260 г
соль
карамель круглая для начинки - 400 г

Способ приготовления блюда:
Изпротертого иподсоленного творога, рубленого маргарина, сахара, яйца имуки замесите тесто. Охладите. Охлажденное тесто раскатайте слоем толщиной около 3мми вырежьте кружочки. Наодин кружок теста положите конфету, накройте сверху вторым кружком изащипайте наподобие пирожков. Полученное печенье выложите налист ивыпекайте

[imported_Camilla]

СУХОЕ ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ.
мука пшеничная - 1 стакан
масло сливочное - 100 г
шоколад - 25 г
яичный желток - 1 шт.
сахар для теста - 1 ст. ложка, для белковой массы - 1 стакан
соль
яичный белок - 4 шт.
миндаль молотый - 150 г

Способ приготовления блюда:
Яичный желток разотрите ссахаром имаслом. Добавьте щепотку соли, лимонный сок, муку изамесите тесто. Раскатайте тесто впласт толщиной 5мм, положите насмазанный маслом противень ивыпекайте доготовности. Яичные белки ссахаром взбейте допышной массы, введите молотый миндаль. Полученной массой покройте полуостывший пласт теста иподсушите вразогретой до160 °С духовке, затем нарежьте квадратами. Уложите печенье натарелку иподавайте ккофе. Оформите шоколадом.

[imported_Camilla]

ПЕЧЕНЬЕ"БОДРОСТЬ".
фасоль белая - 400 г
орехи грецкие очищенные - 200 г
сахар - 300 г
яичный белок - 3 шт.
мука пшеничная - 2 ст. ложки
масло сливочное - 100 г
перец душистый молотый - 1 ст. ложка
маргарин для смазки - 1 ст. ложка

Способ приготовления блюда:
Фасоль отварите доготовности порецепту «Отварная фасоль» .Пропустите еечерез мясорубку, добавьте масло. Орехи слегка обжарьте насковороде без добавления жира, пропустите через мясорубку, соедините сфасолью, добавьте муку исахар. Белки взбейте, перемешайте сподготовленной массой. Противень смажьте маргарином, припомощи кондитерского мешка отсадите нанего белково-фасолевую массу ввиде палочек. Выпекайте вдуховке при120 °С втечение 1часа. Готовое печенье выложите наблюдо, посыпьте душистым перцем.

[imported_Camilla]

ПЕЧЕНЬЕ"РОЗОЧКИ"
маргарин сливочный - 200 г
яйцо - 2 шт.
сырок творожный - 2 шт.
мука пшеничная - 2 стакана
сахар - 2 ст. ложки
корица - 2 ч. ложки

Способ приготовления блюда:
Желтки отделите отбелков. Белки охладите. Маргарин разотрите сжелтками, добавьте творожные сырки, просеянную муку изамесите тесто однородной консистенции. Охлажденные белки взбейте дообразования устойчивой пены, добавьте сахар, вновь взбейте. Тесто раскатайте впрямоугольный пласт толщиной 0,5см, смажьте его взбитыми белками, сверните рулет. Рулет нарежьте ломтиками толщиной 2см, выложите ихна смазанный маргарином противень. Выпекайте вдуховке при200 °С втечение 25–30минут. Готовое печенье слегка посыпьте корицей, выложите наблюдо.

[imported_Белоснежка]

ПЕЧЕНЬЕ "МАЛЮТКА"

мука-250г.+200г.масла сливочного илимаргарина (охлажденное, натереть ч/з терку или нарезать мелкими кусочками исмешиваем с мукой) +100г.сахарного песка + щепотка соли (неперестарайтесь)=замешиваем тесто и в "колобок", пусть немного полежитв посудине накрытой да еще и в холодильнике- минут 30-40.Стол присыпать мукой, положить "КОЛОБОК" иначинаем раскатывать в тонкий пласт- толщиной 3-5мм. Вырезать рюмочкой кружочкии уложить на смазанный противень. Выпекать в горячей духовке несколько минут-доготовности. Можно присыпать сахарной пудрой или смазать джемом и соединить по 2штуки и обвалять в сахарной пудре. ГОТОВО!(pl)

[Анюта Щэгмав]

Новогоднее печенье
1 1\2стакана муки, 100г маргарина, 1яичный белок,1\2ч.л.соды, 3\4ч.л.корицы, 3\4ч.л.имбиря, Для глазури:1ст.сах.пудры.1-2яичных белка, 1ч.л.ванильного сахара, 2ч.л.какао, 1ч.л.лимонногосока.
В первоймиске хорошо взбить маргаринс сахаром, добавить яичный белок. В другуюмиску просеять муку, добавить соду, пряности, перемешать и понемногудобавлять в миску с маргарином и сахаром. Все хорошовзбить, чтобыполучилось тесто. Завернуть тесто в целлофан и в морозилку на 10мин.После чего на посыпанной мукой доске раскатать тесто в пласт толщиной в5мм. Выдавить формочками фигурки из теста, положить их на сухойпротивень, и выпекать печенье в духовке до готовности. Готовое печеньепокрыть глазурью.
Глазурь:Сахарнуюпудру просеять в глубокую чашку, смкшать с ванильным сахаром и какао,поставить чашку в миску с горячей водой, добавить лимонный сок, яичныйбелок и растереть деревянной ложкой до получения однородной массы.

[imported_Camilla]

КУРАБЬЕ"БАКИНСКОЕ".
мука пшеничная - 180 г
сахар - 80 г
масло сливочное - 200 г
белок яичный - 1 шт.
Для начинки:
повидло яблочное - 30 г
сахар - 30 г

Способ приготовления блюда:
Масло взбейте с сахаром добела, введите яичный белок, муку и замесите тесто. Приготовленное тесто отсадите из кондитерского мешочка на противень в виде ракушек, в середине каждой сделайте углубление. Выпекайте печенье 20 минут при 240 С. Для начинки повидло прогрейте с сахаром. Готовое печенье выложите на блюдо, заполните углубления начинкой

[imported_Незнакомка]

Печенье *песочное.
Продукты: маргарин (сливоч. масло) *- 1 пачка, 2 яйца, песок – 1 стакан, соли немного, мука – 3 стакана, повидло.
Способ приготовления. Маргарин (сливочное масло) растопить в кастрюле, когда остынет смешать с яйцами и песком, немного соли. Затем добавить муку и размешать тесто. Положить в холодильник кусок теста, примерно с кулак.
На противень, смазанный подсолнечным маслом без запаха, *положить тесто, размазать по протвеню. Смазать тесто повидлом.
На крупной тёрке *потереть оставшийся кусок теста над противнем, который был в холодильнике.
Потом противень поставить в духовку. Выпеченное тесто разрезать на ромбики или квадратики.

[imported_Camilla]

Пряники с глазурью. * *,Кефир – 0,5 л.Сахар – 0,5 кг.Яйца – 2 шт.Пищевая сода – 1 ч. лож.Подсолнечное масло – 2-3 ст. лож.Какао порошок.Соль на кончике ножаМука – 1,2 кг. (точное кол-во трудно сказать, смотря сколько тесто в себя возьмет)

Для глазури:
Яйца – 2 шт.Сахар – 1 ст. Рецепт пряников с глазурью:
Кефир смешаем с сахаром, вобьем два яйца. Затем чайную ложку загашенной соды и 2-3 ст. лож. подсолнечного масла. * *
Размешаем ингредиенты до однородной массы, а затем начнем досыпать муку.
Когда тесто обретет консистенцию густой сметаны, отделим третью часть теста в отдельную посуду и добавит туда какао для придания цвета тесту Добавляя постоянно муку хорошенько вымесим обе части теста Теперь разделим обе части теста на равное количество кусочков, раскатаем их и сложим стопкой (слой белого, слой коричневого).
Завернем края и раскатаем корж толщиной 1-1,5 см.
И с помощью обычного стакана или любой формы вырежем пряники.
Уложим пряники на смазанный растительным маслом противень и поставим в духовку разогретую до 180 гр. выпекаться 30мин. Тем временем возьмем оставшиеся яйца, отделим белок от желтка и взобьем с 1 ст. сахара По прошествии 20 мин. вынем пряники из духовки и зальем глазурью. Это важно пряники нужно заливать глазурью именно горячими! После этого аккуратно разложим пряники и дадим глазури застыть