Кажется, Роман, высказал мнение, что низкие формировки лучше для будущего вина, чем высокие. Братцы-знатоки, поделитесь своим мнением!

Все зависит от почвы, климата, и как следствие, предписаний декрета аппеласьона по формированию ствола лозы и типу подрезки. Нет однозначного рецепта.

Роман, там , кажется , речь шла о Кубани, где французы "заставляли" наших виноградарей опускать лозу пониже. У меня же на винограднике всё, что ниже 70 см , поражается весенними заморозками.

Роман, а что дает "опускание" лозы? Элементарная физика подсказывает, что "опущенной" лозе легче вытаскивать питание из почвы. В этом суть, или есть другая причина?

Марк, все настолько взаимосвязано между плотнойстью посадки, высотой ствола, развитостью корневой системы, подложным пластом, площадью зеленой массы, наличием или нет травы в междурядьях и в конце концов традициями конкретного региона, что прямых закономерностей нету.

Но Сергей на 100% прав, что чем ниже ствол лозы, тем выше риск её подморозить "от земли".

С другой стороны, там, где заморозков не бывает, опущенная лоза ночью лучше подогревается теплом остывающей земли, не так ли?

У меня столовая Молдова на низкой формировке созревает недели на полторы раньше, чем "на беседке". Ближе к земле летом таки теплее, получается. А впрочем, Роман прав. Столько факторов, что почти всякое сравнение некорректно.

Наталья, а мы в Наварре тоже низкие видели.
Даже удивились...:-O
Зато в Италии целые "плодово-ягодные деревья " встретить можно- урожаю с куста- "воз и маленькая тележка"-для дешёвого Проссеко.
А ещё , мне один винодел рассказал /Falstaff: винодел 2009/ , что если кустики низкие, то под ними расти ничего не должно- из-за скопления влажности. Поэтому он против совсем низких кустиков- так как он "питательные растения" сажает- /что-то из бобовых/. И виноградины не "пыляться"-говорит;-).Шутит, наверное...

Есть низенькие кустики и в Наварре! Это точно! Но в наварре бывает давольно холодно зимой!