Форум русских эмигрантов

Форум русских эмигрантов (http://emigrantforum.ru/index.php)
-   Кулинарные рецепты (http://emigrantforum.ru/forumdisplay.php?f=40)
-   -   23) ТАКИЕ РАЗНЫЕ ЗАКУСКИ........!!! (http://emigrantforum.ru/showthread.php?t=6559)

МАРИНА КОМОКОВ 07.05.2011 15:21

БУЛОЧКИ С СЕКРЕТОМ.4 несладкие булочки, 200 г крабовых палочек, 2 огурца, 1 пучок зелёного лука. ДЛЯ ЗАПРАВКИ: 3 ст л майонеза, 2 ст л жирных сливок, молотый перец. Срезать верхние части булочек, достать мякоть, отложить получившиеся чашки и крышки. Крабовые палочки огурцы нарезать кубиками среднего размера, зелёный лук перемешать с заправкой. Выкладываем салат в чашечки из булочек, накрываем каждую крышечкой.

Виктория Мэвицк 09.05.2011 00:40

А попробуйте положить на стол еще такое: Маленькие помидорки черри (чем меньше, тем лучше) режем поперек на 2 части, нанизываем одну на зубочистку, затем 2 кусочка (примерно 1 см. х 1 см.) сыра вашего любимого, лучше мягкого, и другую половинку черри на эту же зубочистку. Смотрится хорошо, необычно, ну и вкусно, естественно.

Антонова 22.05.2011 17:01

Берем батон режем смазываем майонезом можно еще и кетчуп выкладываем на противень посыпаем сверху мелко нарезанной колбаской ,огурчиками солеными с сверху сыром посыпаем и в духовку получилась вкусная ленивая пицца

Буду мудима 25.05.2011 15:27

Отварное филе курицы порезать очень мелко, сыр на мелкой терочке смешать с майонезом и красным перцем. Выложить в половинки консервированных персиков, посыпать зеленью. Подавать на листиках салата. Очень вкусненько!

Буду дагат 31.05.2011 03:30

а я часто делаю такие бутербродики...
В майонез тру чеснок. Этоймассой мажу или хлеб, или батон. или гренки, кому как нравится. Сверхуможно положить или колбаску, что дает ей пикантность чесночек, восновном просто кружочек помидорки... а можно и огурчик, а можно и сырчто есть в доме!!! А еще я попробовала сделать, что очень оценил моймуж, бутербродик с икорочкой. Только не с той, что вы подумали. апростую в баночках "икра мойвы" брала № 2 с под копченым лососем. И онаконсестенции как крем. Фирму не помню. но очень давно эта икра нарынке, именно такой всякой икры мойвы в баночках... брала в пластиковойбаночки она по дешевле.. и сверху на икру положила кружок помидорки,вкус не забываемый и нежный!!!!!!

Татьяна Оуми 02.07.2011 10:25

Всем здравствуйте! делюсь горячей закуской из кальмара. 2 кг кальмара, пара упаковок маринованных грибочков (брала китайские мелкие в прозрачных пачках, с другими не прмбовали), морковь, лук, майонез, сыр. Кальмар приварить до полуготовности, нарезать смешать с грибами и обжаренными луком и морковью, выложить на противень, смазать майонезом, посыпать сыром и запечь до румяности. я обычно ставлю на 25-30 мин при 200 градусах. приятного!

рита гэкас 04.07.2011 12:43

болгaрский пeрeц очистить от сeмян. Сдeлaть нaчинку:колбaсный сыр нa мeлкую тёрку,чeснок,мaйонeз. Фaршируeм пeрeц и в холодильник нa чaс. Зaтeм рeжим тонкими кольцaми.

Буду мудима 10.07.2011 07:48

ломтик хлеба щедро смазать майонезом, сверху положить кусочки огурца(солёного или маринованого), если есть зелень, но и без не плохо. быстро и вкусно

Ольга Какамэв 25.09.2011 15:34

Перец на закуску
Перец -
500 гр., масло растительное
масло - 2 ст. ложки, чеснок -
3 дольки,
соль, черный молотый
перец по вкусу, уксус 3% -
1,5 ст. ложки, вода -
50 мл, укроп.
Перец промыть, уложить на
противень, смазанный
растительным маслом,
поставить в горячую духовку,
запечь с двух сторон, остудить
и снять
верхнюю запеченную корочку.
Приготовить заправку:
смешать укроп, воду,
растительное масло, соль,
черный молотый перец и мелко
нарубленный
чеснок. Готовый перец уложить
в глубокую салатницу
хвостиками вверх и
залить заправкой. Дать
постоять 5 часов, разложить на
блюдо и посыпать
зеленью.

Гуренко 10.10.2011 03:13

сыр100г.натереть на мелкой терке,смешать с мелко нарезаными помидорами2шт.и зеленью.на блюдо высыпать чипсы50г.сверху выложить закуску.украсить маслинами.


Текущее время: 21:32. Часовой пояс GMT.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot