Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Поиск по форуму

Показано с 1 по 5 из 5.
На поиск затрачено 0.00 сек. Поиск: Сообщения от: Ольга Дайк
Раздел: Шашлыки 21.09.2011, 01:09
Ответов: 116
Просмотров: 17,143
Автор Ольга Дайк
пусть будет "рыба на углях"....замаринуйте...

пусть будет "рыба на углях"....замаринуйте скумбрию просто в грузинском соусе и пожарте на решетке-всем нашим знакомым, кто пробовал, очень понравилось.
Раздел: Шашлыки 07.08.2011, 04:04
Ответов: 483
Просмотров: 58,585
Автор Ольга Дайк
Привет всем! у меня случилась такая проблема:...

Привет всем! у меня случилась такая проблема: купила свин.шею на отбивные. стала жарить, а запах ужасный, оказалось, мясо-кнурятина!!! *и кусок большой купила, и денег жалко, и аппетит напрочь...
Раздел: Шашлыки 27.07.2011, 04:09
Ответов: 116
Просмотров: 17,143
Автор Ольга Дайк
-просто объедение!!! главное с жаркой не...

-просто объедение!!! главное с жаркой не переусердствовать, иначе мякоть баклажана может ужариться
Раздел: Шашлыки 27.07.2011, 04:08
Ответов: 116
Просмотров: 17,143
Автор Ольга Дайк
кроме мясного шашлыка мы теперь жарим на решетке...

кроме мясного шашлыка мы теперь жарим на решетке и баклажаны. возьмите баклажаны одинакового размера, вдоль целого овоща сделайте надрез и вложите внутрь баклажана кусок сала(соленого или можно...
Раздел: Шашлыки 27.07.2011, 04:01
Ответов: 116
Просмотров: 17,143
Автор Ольга Дайк
а еще говорят, если *маринуя шашлык, добавить...

а еще говорят, если *маринуя шашлык, добавить 1-1,5 ложки мякоти киви, то мясо будет очень мягким. даже говядина. м ы еще так не мариновали. * *но главное не переборщить, иначе мясо будет с шампуров...
Показано с 1 по 5 из 5.

 
Быстрый переход

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot