Раздел: На кухне
28.03.2011, 17:08
|
|
Ответов: 10
Просмотров: 1,421
штрудель гАРДЕМАРИНА из мяса--1 кг...
штрудель гАРДЕМАРИНА из мяса--1 кг вырезки(телячьей или свиной)-нарезать на биточки не до конца и между ними положить вот такую смесь--200г чернослива,горсть грецких орехов, кусок корня...
|
|
Раздел: На кухне
28.03.2011, 17:03
|
|
Ответов: 15
Просмотров: 1,603
ГРЕЧЕСКИЙ СОУС--смешать в блендере 1.5 ст....
ГРЕЧЕСКИЙ СОУС--смешать в блендере 1.5 ст. оливкого масла, 2 зубчика чеснока, по1 чайн.ложке горчицы и мёда, по 1/2 чайн. ложки чёрного перца и лимонного сока, можно добавить орегано, Во взбитую...
|
|
Раздел: На кухне
28.03.2011, 17:01
|
|
Ответов: 20
Просмотров: 1,868
продолжение:из головы удалить жабры и их место...
продолжение:из головы удалить жабры и их место заполнить фаршем.
Когда казан остынет-рыбу надо выложит на блюдо,соус процедить и залить рыбу - застынет как холодец,или в этом соусе можно сварить...
|
|
Раздел: На кухне
28.03.2011, 16:59
|
|
Ответов: 20
Просмотров: 1,868
Рыба фаршированная- лещ,карп крупный.
Рыбу...
Рыба фаршированная- лещ,карп крупный.
Рыбу вычистить,порезатьна равномерные куски 5-7см.Острым ножом вырезать мякоть (спинку).Мякоть прокрутитьна мясорубке с сырым луком 2 раза,добавить немного...
|
|
Раздел: На кухне
28.03.2011, 16:56
|
|
Ответов: 6
Просмотров: 11,172
|
|
Раздел: На кухне
28.03.2011, 16:56
|
|
Ответов: 6
Просмотров: 11,172
|
|
Раздел: На кухне
13.12.2010, 21:55
|
|
Ответов: 5
Просмотров: 1,115
(*) БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ(*) я готовлю по рецепту...
(*) БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ(*) я готовлю по рецепту моей бабушки:
50 гр дрожжей,1 стакан теплого молока, 2 ст.л.сахара,2 ст.л.подсолнечного масла без запаха,1 яйцо,2 пол-литровые баночки муки.
Из всех...
|
