Шашлык из говядины.Нарезаем небольшими кусочками мясо,хорошо промываем,добавляем майонез,немного чеснока-натертого на мелкой терке,солим,перчим,оставляем на час мариноваться.Потом как промаринуется,нанизываем на шпажки,ложим на решетку и жарим.Получается очень вкусно.Приятного аппетита