БРОККОЛИ С СЫРОМ (2 ПОРЦИИ)
<font color="#0000cc" face="Arial" size="2">
- 300 г свежей или замороженной брокколи,
- соль и перец,
- 100 г тертого сыра.
<font color="#0000dd" face="Arial" size="3">
<font color="#000070" face="Arial" size="2">Брокколи вымыть, расщипить на побеги, сложить в стеклянную кастрюлю инакрыть крышкой. Тушить на полной мощности свежую - 6 минут,замороженную - 7 минут.
Посыпать специями и тертым сыром и нагревать еще 1 минуту на полной мощности, пока сыр не расплавится.