Девочки делаю оладушки из цукини.Очень вкусно попробуйте.4 шт.средних цукини натереть на терке крупной,добавить 150 гр овсянных хлопьев.100 гр.тертого сыра,одна средняя головка лука и 2-3 зубочка чеснока измельченного.Отдельно в миске взбиваю 2 яца с солью и перцем и эту смесь вливаю в смесь с цукини,3 ст.ложки растительного масла.Все это тщательно перемешать и добавить муки (на глаз),чтобы тесто было не густым.Выпекать в сковороде в небольшом количестве масла.Тесто из за сока цукини будет немного жидковатым,но оладьи не разлезутся из-за овсяных хлопьев и сыра.Приятного аппетита всем.