Вареники с салом и картошкой.
Фарш:Сало свежее(можно соленое) 0,5 кг, картошка сырая 0,7 кг, лук, перец, соль.
Тесто пресное как на пельмени.
И мы кушаем с соусом:Толченый чеснок с солью,черн.перец,развед.уксус по вкусу.

нам нравится очень и думаю,что это украинские вареники все-таки

__________________
Целуйте руки матерям,менявшим в детстве вампелёнки,не спавшим частопо ночам,на плач вашподнимаясь громкий.Целуйте руки матерям,вампомогавший в миршагнуть,не забывая к ихсердцам тихонько снежностью прильнуть.СПРАЗДНИКОМ ДОРОГИЕМАМОЧКИ!!!