Печенье рассыпное
250 г мягкого масла, 100 г сахарной пудры, 120 г муки,
250 г крахмала (Speisestarke),
ванильная эссенция( 1 Flaschchen Butter-Vanille Aroma).
Замесить тесто и оставить на ночь стоять ( только не в холодильник ! )
На следующий день тесто раскатать на маленькие шарики размером с грецкий орех и придавить слегка вилкой.
Выпекать в духовке 12-15 минут при температуре 180°C. Когда остынут, обсыпать сахарной пудрой.