ТИРАМИСУ: 500 гр. печенья( типа топленое молоко,500 гр.сливок ,1 чашка кофе растворимого ,50 гр.коньяка или бальзама или настойки ореховой.,150-200 гр.сахара.Сливки взбить с сахаром в крепкую пену.,приготовить кофе +коньяк. Печенье обмакнуть в кофе и выложить коржом в форму(салатник) высотой 5-7 см.(в ней-же подавать на стол) ,слой сливок ,печенье..,слой сливок и т.д. Поставить в холодильник лучше на ночь(или как минимум пару часов).Перед подачей на стол посыпать какао.