Салат под водочку
Что нужно
300 грамм картофеля
1 селёдочка или филе селёдки
1 луковица
3 варёных желтка
200 грамм солёных огурцов
майонез
Что делать
* картофель сварить без соли и размягчить в пюре
*лук очистить и измельчить
*селёдку разделать и измельчить
-- всё перемешать и добавить майонез
* выложить массу на блюдо и придать форму рыбки
* огурцы нарезать полукружочками и уложить на рыбку в виде чешуек.
* из полосок огурца или стебельков зелени сделать хвостик и плавники