я очень люблю салат узбекский на маше пророщенном.
ростки заварить в крутом кипятке на 6 секунд, откинуть в дюршлаг, заправить травой(укроп кинза петрушка зелёный лук) мелко порезанной, обжаренным луком и соевым соусом. для любителей поострее добавить перец острый и чеснок. Офигенно вкусный. полезный Пахнет семечками подсолнечника.