Бытует поговорка — «ужин отдай врагу». На самом деле баланспитания взрослого человека не суточный, а недельный. А отказом отужинов еще никто не похудел. Так что ужинать надо по аппетиту.Например, на флоте к ужину, кроме основного блюда и десерта,традиционно подается еще и хороший густой наваристый суп. Также на ужинмогут быть поданы салаты, винегреты, блюда из яиц, овощные запеканки. Акому-то на ужин подойдет просто кефир, простокваша или кисель.
Можно учесть, что летом больше подходят легкие холодные блюда, а зимой — наваристые горячие.
Чтобы вам было легче освоить процесс приготовления, рецепты вкаждом разделе располагаются по мере увеличения сложности (сначаласамые простые, затем посложнее).
__________________
Мамы,мамочки,мамулечки! С праздником нас!