Гусь фаршированный.
Отварить рис до полуготовности
Отварить потроха(Желудок, сердце, печень можно куриные)
Чернослив, Курагу нарезать кубиком
Все перемешать, посолить по вкусу
Гуся натереть солью и специями как снаружи,так и внутри,нафаршировать полученным фаршем,зашить,сверху обмазать медом и вдуховку до готовности.:-)

__________________
Жизнь – это сон. Вот бы выспаться!