Уже несколько раз на работе делаем очень простой и сытный салат.Баночка красной консервированной фасоли,баночка шампиньонов,200 г корейской моркови. С фасоли слить жидкость,грибы нарезать, добавить морковь.По вкусу можно заправить майонезом,но маринад в моркови делает свое дело,обходимся без майонеза.Попробуйте,думаю,понравится.