Свинина *с картофелем в Горшочках,
Мелкими кусочками режем свининое не жирное мясо,ложем его на дно горшочка,посыпаем слоем мелко порезанного лука, затем ложем кубиками порезанный картофель и *посыпаем его слоем лука, добавляем *лавровый лист ,1ч.л. соли и перец по вкусу. Наверх ложим кусочек сливочного масла и заливаем все кипяченной водой, Готовим в духовки до готовности са. 40 мин. В это время готовим тесто: мука, соль и вода. Делаем столько лепешечек теста сколько у вас Горшочков, Раскатываем их. протыкаем вилкой, И как Картофель готов , накрываем горшочки лепешками теста, ставим еше раз в Духовку, пока тесто не подрумянится. Готово!!!!! (pl)