Морскую капусту сухую, хорошо промыть *в проточной воде, залить кипятком , дать постоять ночь, слить воду, посолить, поперчить красным перцем, посыпать хмелями сунелями, взбрызнуть яблочным уксусом 6%, *добавить чеснок через чесночницу, заправить оливковым маслом. Можно смешивать с отварными кальмарами, креветками, шампиньонами, баклажанами обжареными, корейской морковью. и т.д. И каждый раз будет новый салат , очень вкусный и необычный. *А если завернуть в *разрезаный лаваш , получается отличная закуска,