НУ и зачем такая группа если ничего ни у кого не открывается? Я тоже ниодногоне прочитала!

А давайте я так расскажу, чем фарширую лаваш?
Беру тёртый сырк, капля чеснока и майонеза- размазала первый слой ,второй лаваш намазываю мелко порезанными крабовыми палочками с тёртым огурцом и майонезом, третий лаваш - тёртое яйцо ,майонез, мелко порезанная колбаска. Везде мелко порезанная зелень. Всё свернула тугим рулетом. В холодильник ,чтобы пропиталось. Нарезаем ,едим!

Вообще, в рулет из лаваша можно мазать всё ,что есть в холодильнике. Соединять. И получается каждый раз хорошо. Быстро и вкусно. Можно сделать пирог.

Да ,каждый новый лавашик на тот, который уже помазан. На здоровье. Если не хотите, то можно так скатать. Будет однослойный рулетик. Сегодня делала начинку из рязмятой консервы рыбной с мелко порезанным ошпаренным луком, *тёртым яичком и каплей майонеза. На завтрак. На всё ушло около пяти минут.
На здоровье!!!!

Еще можно лаваши смазывать творогом обычным смешанным с зеленью ( базилик, тархун, укроп, кинза ), зелень мелко режится, добавляется в творог, немного соли, немного чеснока, через чеснокодавку, и немного майонеза, по вкусу. Лаваш смазывается, скручивается рулетом, слегка придавить, порезать ромбами, и на стол. Я думаю, весной, это прекрасное блюдою Попробуйте !

Я делаю однослойный рулет.Сначала смазываю лаваш любым мягким сыром типа "Виола" или "Янтарь",присыпаю нарезанной зеленью и чуть чесночка,самую малость для пикантности,а сверху выкладываю нарезку красной рыбы.Скручиваю в рулет,разрезаю его на 2-3 части и кладу для пропитки в полиэтиленовый пакет,чтобы он не высох(ведь лаваш моментально сохнет)и в холодильник на ночь.Нарезаю наискосок.Такую закуску можно подать и к праздничному столу.Её съедают в первую очередь.

Когда нет под рукой лаваша: пеку блинчики *на воде. Так же смазываю любой начинкой. Например : крабовое мясо , яйца, сыр, майонез и укроп. Очень просто и вкусно.