я люблю из слоён.теста,делать ватрушки:1 упаковка теста,1,5-2 пач.творога.добавить яичко в творог и песок,по вкусу,примерно 5 ст.лож.режу тесто на квадратики,кладу чайн.лож.творога,соеденяю концы теста в виде конверта,пальцем надавить по серёдке,чтоб не раскрылись,смазываю яичком и выпекаю.