Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Гостиная Кулинарные рецепты

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
post #1 Старый 13.01.2009, 00:06
По умолчанию
Пробовали пиццу,пирог с яблоками и корицей.Пицца соответственно раскатывается и наполняется по желанию и в духовку.На пирог раскатывается корж,сверху яблоки,сахар,корица.И косички или полоски сверху из теста и в духовку
Головинская
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #2 Старый 13.01.2009, 00:11
По умолчанию
Готовлю в пароварке (можно и жарить) куриные палочки, заматываю их в тесто как сосиски (можно и с сосисками вместо палочек) и выпекаю в духовке.
Жданова
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #3 Старый 13.01.2009, 00:30
По умолчанию
Еще можно разрезать на ромбики,на центр положить кусочек шоколадки,завернуть и выпекать в духовке
Головинская
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #4 Старый 13.01.2009, 00:36
По умолчанию
Я люблю тесто не рулетом свёрнутое, а из двух квадратов - быстрее.
*Каждый раскатав, делю на 9 квадратиков. Начинки разнообразные/
капуста+фарш+лук
капуста+лук+грибы
фарш+лук+рис
зелёный лук+яйцо+брынза
...
завернуть треугольником а края защипить не руками, а вилкой (fr) (Y) (pi)
Пчелинцева
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #5 Старый 13.01.2009, 01:50
По умолчанию
Пирожки с фаршем ( +лук, соль, *перец, молотый имбирь), с сосиськой (когда по-быстрому), *сырное печенье, *еще в силиконой форме Tupperware *(чтоб не растекались) сладкие пирожи с джемом.
У меня будет всё
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #6 Старый 15.01.2009, 18:39
По умолчанию
Можно купить консерв.ананас кольцами,нарезать тесто полосками и через центр кольца обернуть ананас тестом( то есть каждый раз продевать полоску через центр).После выпечки посыпать сахарной пудрой,корицей .Очень вкусно (Y)
Наталья Мучанин
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #7 Старый 15.01.2009, 19:00
По умолчанию
я люблю из слоён.теста,делать ватрушки:1 упаковка теста,1,5-2 пач.творога.добавить яичко в творог и песок,по вкусу,примерно 5 ст.лож.режу тесто на квадратики,кладу чайн.лож.творога,соеденяю концы теста в виде конверта,пальцем надавить по серёдке,чтоб не раскрылись,смазываю яичком и выпекаю.
Буду мудим
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #8 Старый 15.01.2009, 19:03
По умолчанию
ещё очень вкусная пицца получается,из слоён.теста.желательно тесто покупать,для пиццы без сахара. (pi)
Буду мудима
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #9 Старый 15.01.2009, 19:05
По умолчанию
а кто нибудь знает,как приготовить открытый пирог,с ягодами сверху и залитыми желатином?
Буду мудим
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #10 Старый 16.01.2009, 04:56
По умолчанию
Делаю из слоёного теста конвертики с куриным филе. Филе(грудку) нарезаю кубиками + лук репчатый полукольцами + майонез + соль, перец по вкусу, и пусть это всё немного помаринуется. Затем расскатываю слоёное тесто, режу на квадраты, в центр каждого фарш, защипываю конвертиком, смазываю яйцом и в духовой шкаф.
Позднякова
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
Ответ


Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot