Салат из баклажан
берем баклажаны 4-5 шт, режем их кубиками, ориентировочно 1 см, солим по вкусу, оставляем минут на 15-20. После их отжимаем и жарим на сковородке на растительном масле. добавляем в баклажаны лук репчатый и жарим до готовности. Далее выкладываем баклажаны с луком в миску, добавляем порезанный болгарский перец (я беру зеленый), черный перец, зелень, уксус или лимонный сок. Получается очень вкусно! (Y)

Тёплый салат"Зимнея сказка"
капуста белокачаная 200г
1грейпфрут
2киви
помидоры 100г
креветки 12штук
1лимон
зелень около 100г
соль,перец по вкусу
сливочное масло 1ст.ложка.
Капусту вымыть и тонко нашинковать,слегка отжать.
Грейпфрут очистить,удоляя цедру и белую кожицу,затем острым ножом отделить дольки от перегородок.
Очищеные киви нарезать на мелкие кусочки.
Помидоры разрезать попалам,удолить основания плодоножек.

"Morskoe naslagdenie"
Krabovue palo4ki+otvarnoe kal6marovoe myaso+krevetki+otvarnoe yajco+krasnaya ikra zapravlyaem vse majonezom
Pal64iki obligew6!!!

Салат из морепродуктов . 2 штуки филе минтая ,отварить,покрошить. Крабовые палочки порезать , обжарить с луком .Криветки 0,5кг отварить. Рис отварной примерно стакан . Одно яблоко кисленькое потереть на терке . Горсть измельченных грецких орехов .Все продукты перемешать ,заправить майонезом .Очень вкусный и сытный ,приятного аппетита !

самый простятский салат (Y)
отварить картофель в мундире, очистить шкурку и порезать кубиками, посолить, поперчить, нарезать мелко зел. лук (перья) добавить немного уксуса и оливкого или подс. масла. все перемешать..(не перелейте уксуса)
мне нравится

Попробуйте!Вкусно очень!!!
1банка консервированной белой фасоли,
1 банка консервированной красной фасоли,
вареная курица,
обжаренные грибы,
ржаные сухарики 3 пачки,
заправить майонезом,соль по вкусу.

БЕЛОЧКА.
Понадобятся: сыр колбасный (на мелкой терке)
морковь(сырая, на мелкой терке)
яйца (на мелкой терке)
грецкие орехи ( измельчить)
Салат выкладываеся слоями, каждый слой промазывается майонезом , сверху грецкие орехи.
Попробуйте (Y) !!!
P.S. Слои можно повторять.

САЛАТ *ЮЖНЫЙ
Ингридиенты; помидоры,криветки,чеснок по вкусу,белые сухарики,майонез,соль по вкусу.
Все перемешать,салат готов.

Салат "Мама не горюй".
Все интегренты берутся на "глазок".
Квашенная капуста с клюквой (из русского магазина),картофель сваренный в мундире и порезанный на кубики.
Зелёный стручковый лук,маринованные грибочки(можно и жаренные).Лук и грибочки тоже покрошить.Заправить слегка оливковым маслом.
Очень прост,быстр в приготовлении и отлично подходит под водочку.Приятного аппетита! (Y) (Y) (Y) (Y)

Я на Новый год купила рыбу Терпуг горячего копчения думала нарежу на стол,а когда стала резать шкурка у него толстая мясо стало отходить от кожи и т.д.Помучалась и изобрела такой салат.Все мясо с кожи и костей измельчила добавила нарезан.соломкой крабовые палочки,сыр тоже соломкой,лук п/к я замариновала в горячем маринаде с добавлением соли и сахара.Все премешала,заправила майонезом.Этот салат съели самым первым.Продукты брала:на рыбу весом 1 кг-сыр 300 гр.краб.палочки-2-3 пач по 200 гр.среднего размера луковица.Если лук любите можно больше.