Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Европейский союз Германия

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
post #1 Старый 10.05.2010, 23:21
По умолчанию 73. Что вы любите готовить дома? Отличается ли ваше меню по переезду в Германию?
Мой зять просто обожает фаршированные блины,а муж жаренную картошку с квашенной капустой
__________________
Мамочка милая наша родная,пожалуйста неболей.Мы тебя все очень очень очень любим.
тимошенко
Регистрация: 10.05.2010
Сообщений: 5
тимошенко вне форума
Ответить с цитированием
post #2 Старый 10.05.2010, 23:21
По умолчанию
Мой зять просто обожает фаршированные блины,а муж жаренную картошку с квашенной капустой
__________________
Мамочка милая наша родная,пожалуйста неболей.Мы тебя все очень очень очень любим.
тимошенко
Регистрация: 10.05.2010
Сообщений: 5
тимошенко вне форума
Ответить с цитированием
post #3 Старый 11.05.2010, 05:07
По умолчанию
Мы готовим всё тоже самое,что и готовили в Казахстане,вот только ещё прибавились блюда из греческой ,итальянской,испанской и арабской кухонь.Особенно любят все у нас корейские салаты и острые блюда.
Bauer
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #4 Старый 11.05.2010, 12:16
По умолчанию
А вот продукты есть,такие как в России,например квашенная капуста,гречка,сгущенка,рыбка солененькая и свеженькая
__________________
Мамочка милая наша родная,пожалуйста неболей.Мы тебя все очень очень очень любим.
тимошенко
Регистрация: 10.05.2010
Сообщений: 5
тимошенко вне форума
Ответить с цитированием
post #5 Старый 11.05.2010, 16:45
По умолчанию
Эти продукты есть и в немецких магазинах, но чаще покупаем их в русских. Вкус привычней.
А готовим все, что и раньше, только много добавилось из средиземноморской кухни. ( Особенно Итальянской) . Из немецкой кухни как бабушки готовили, так тоже готовим( штрудели, клёзе штройзелкухен...). Так же многое из корейской кухни так как половина населения нашего села в Кзахстане были- корейцы, от них научились.
__________________
Для всего мира ты кто-то, но для кого-то ты весь мир. (Эрих Фрид)
Irma Vd
Регистрация: 27.09.2009
Сообщений: 79
Irma Vd вне форума
Ответить с цитированием
post #6 Старый 11.05.2010, 18:27
По умолчанию
Все эти продукты:гречку,рыбу копчёную,квашеную капусту,различные маринады покупаем в русских магазинах,а фрукты и овощи покупаем в турецких магазинах,там -же покупаю приправы и прянности,так как у них выбор очень большой.А вообще ,я люблю очень экспериментировать и постоянно готовлю что-то новое из разных рецептов,и разных стран.Люблю рыбу и морские продукты,поэтому испанская и греческая кухня нравятся мне больше всего!
Bauer
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #7 Старый 11.05.2010, 20:16
По умолчанию
Девочки,милые,рада встрече!Я с просьбой!Кто из вас даст мне рецепт готовки квигельде.Помню с детства!Очень вкусно.Приготовила по памяти,но что-то не то...Особенно шарики из теста.Дрожжевое?Слоеное?Помогите!!!!Пожалуйста...
__________________
ЖЕНЩИНА, КАК МОБИЛЬНЫЙ ТЕЛЕФОН: ТО ЗАНЯТА, ТО НЕДОСТУПНА, ТО НЕДОСТАТОЧНО СРЕДСТВ НА ВАШЕМ СЧЕТЕ...
Светлана Окг
Регистрация: 11.05.2010
Сообщений: 4
Светлана Окг вне форума
Ответить с цитированием
post #8 Старый 12.05.2010, 22:05
По умолчанию
Спасибо девчата за информацию.А вот такое блюдо неслыхала,сама заинтересовалась
__________________
Мамочка милая наша родная,пожалуйста неболей.Мы тебя все очень очень очень любим.
тимошенко
Регистрация: 10.05.2010
Сообщений: 5
тимошенко вне форума
Ответить с цитированием
post #9 Старый 13.05.2010, 06:08
По умолчанию
Светлана Орг:Может опишете, что из себя представляет это блюдо.Возможно есть другое название у него.
А мы тоже здесь готовим также как и там.Различные кухниБорщ,вареники с украины,пелемени,рассольник сРассии.Бешпармак с Казахстана.Плов,Манты с таджикистанаСемейные немецкие *штрудли,Крупра-краут.Здесь добавилось Турецкий-Борек,итальянская пица,греческая мусака и и и многое другое.
лиза
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #10 Старый 13.05.2010, 08:09
По умолчанию
Спасибо,что ответили.Это блюдо немцев с Поволжья,высланных в свое время в Сибирь.Принцип тушеной капусты с картошкой и мясом,плюс шарики из теста.Пожалуй все.Шарики получаются не те,к сожалению.
__________________
ЖЕНЩИНА, КАК МОБИЛЬНЫЙ ТЕЛЕФОН: ТО ЗАНЯТА, ТО НЕДОСТУПНА, ТО НЕДОСТАТОЧНО СРЕДСТВ НА ВАШЕМ СЧЕТЕ...
Светлана Окг
Регистрация: 11.05.2010
Сообщений: 4
Светлана Окг вне форума
Ответить с цитированием
Ответ


Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot