Думаю многое (главное)зависит от мяса из которго приготовлен шашлык. Если этосвинина то лучше всего сухие вина - будетлучше усваиваться. Если это баранина то наверное можно немного коньяка или полусладкого вина. Главное не переусердствовать как в мясе так и в спиртном. Есть и пить в меру.

КИНЗМАРАУЛИ -красное
ГУРДЖААНИ - белое .
Если пить водку , то шашлык это просто закуска , ас вином это праздник . , без понтов.

лучше всего из сортов белых вин. можно и красное или розовое . вот красние вина ,сними осторожно давление поднимают ,по этому много рискованно немножко ( ани болше под десерт).
крепкие напитки можно но перебивает вкус шашлика . шашлик в основном летом на природе ,а там жарко и еше вотку или самагон .............. это самоубиство. каняк и мартини под другие блюда лучше . я так думаю!:-D;-);-);-)

__________________
???? ?? ???????... ???? ?? ???????... ?? ???? ?? ???????, ??? ?? ?????... ???? ????????? ???? ??????? ???? ?? ??????? ??????????!...

Обязательно водку холодную из морозилки, что бы стакан запотел и горячий шкварчащий шашлык с лучком.

Shashlyk ne dlya vina.Shashlyk bysro ostyvaet,eto blyudo ne vhodit v holonuyu zakusku.Shashlyk podayotsya v goryachem vide,k nemu konechno holodnuyu vodku i svezhiy salat.

Саперави. Сейчас его практически нет. Делают в Крыму и Молдавии. Но этодерьмо. Только из Алазанской долины! Но и там его остатки малы. Этоединственный в мире сорт винограда, который даже при первом отжиме даеткрасное вино.
Помню, что винодел америкос, в 1960х капнул его нарубашку из египетского хлопка и не поверил, что отмыть нельзя. А наследующий день он закупил обалденное число лоз, чтобы развести в своейКалифорнии - лучший натуральный краситель. Саперави и значит - красить.Но хрен ему в зубы - вырос розовый виноград с совершенно другим вкусом,который не красил. Это старые воспоминания, как анекдот.

Согласна:Саперави, Мукузани можно всю любимую Визианскую серию. Только не водку. Шашлык и крепкие напитки это не то....(N)

Ну может и водку, но ее лучше под отбивную в кляре, грибочки, соленья, салатик!!!!! Не-а, шашлык и винцо!!!!!!!(Y)
НЯМ-НЯМ-НЯМ,,,,,,(pl)

К шашлыку лучше подавать красное сухое вино,я люблю и с пивком.Муж коньяк или водку холодненькую.А вообще дело вкуса конечно.Для меня лучше всего с вином.

Да, лучше холодненькой водочки, т.к. уже, увы, нет у нас ни Хварчкары, ни Киндзмараули.!!!(D) (D) (D) (F) (F) (F)

__________________
почему невеста всегда в белом? Это стандартный цвет бытовой техники