Бала на кавказе.Ехали на экскурсию на Эльбрус,остановились перекусить, в дорожном кафе кушали вкусные толстые большие,как блины(с мясом,с сыром)называются "хичины".Как приготовить нигде не нашла.Но знаю,что их готовят женщины грузии,чечни и КБР.Хочу сама приготовить.

Поделитесь пожалуиста опытом, как приготовить желе ( или вареньe) из винограда. конечно, можно и в интернете наити, но мне интересен совет или рецепт тех, кто сам пробовал делать. Можете писать вличку. Спасибо. (v)

ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ
2 яйца, 1 стакан сахарного песка взбить, добавить 1 стакан муки, 1 ч. ложку соды. Яблоки нарезать тонкими ломтиками, выложить в тесто, перемешать, вылить на смазанную сковороду и выпечь.

ШАРЛОТКА
4 яйца и 1 стакан сахарного песка хорошо взбить, добавить 1 стакан муки, 1 ч. ложку гашеной соды (гасится уксусом) и хорошо перемешать. На смазанную форму нарезать яблоки (очищенные), сверху настрогать сливочное масло или маргарин и вылить тесто на яблоки. Яблок примерно 4-5 шт. Выпечь.

Это Вы имеете в виду, как раньше в школьных столовых давали- такой высокий? я вот тож не знаю интересно было бы узнать.

У меня есть электронный адрес такого омлета с фотографиями. Только "Одноклассники" блокируют его. Пишите свои эл. адреса - отправлю.

Валентина, место этого можно добавить этот рецепт в тему про "яйца" она у нас есть и написать об добавлении в тему рецепта здесь, конечно, если Вы этот рецепт сами испробовали, посто перекопировать увидя где нубудь рецепт не слудует.

Спасибо.

Дима, рецепт испробован. Это тот случай, когда надо скопировать. Обязательно нужно видеть фотографии. А писать - очень долго. Там много нюансов.

Валентина, в приготовлении амлета, не могут быть нюансы. написать рецепт от себя, своими мыслями- не очень трудная задача. за то все поймут что рецепт реален и живой, и скажут Вам спасибо за это. именно для этого и создавалась эта группа.

Елена, а Вы просто просмотрите наши темы, это не трудно и обязательно найдёте этот рецепт и он есть.