впервые сделала пахлаву,такая вкусная получилась.А на ужин отбивные из говяжьей печенки и венегрет)

Холодец, запах - обалдеть!!! Правда готовил супруг!!!!! , а я его развлекала(pl) (pl) (pl) (pl)

Рецепт Очень простой: *Замачиваю сушки в воде, где-то примерно на пол часа, Потом вымоченные сушки выкладываю на протвень смазанную растительным маслом, В серединку сушек кладу сырой фарш со специями, И сверху посыпаю тертым сыром. И ставлю в духовку , Как сыр подрумяница, так можно уже *выкладывать. Попробуйте, это очень вкусно!

доедаем вчерашнее - грибной суп, блинчики с грибами и блинчики с картошкой и брынзой

готовили и кушали "чеченские галушки", на обед, на ужин ели котлетки с гарниром картофельное пюре заходите в гости!

Картофельное пюре, котлеты, первый раз в этом сезоне открыли помидорки(будёновка) с яблочным уксусом, вкусненько! честно!

Макаронная запеканка с колбаской, помидорами, кукурузой, луком, яйцом, молоком и сыром. Вкусняшка!

Ирина, а чем Вам галушки с грибами и карт. пюре, да собственно, и гренки - не постные блюда ;-)

Да это тоже самое только её называют по разному,в зависимости от места жительства.

Ингредиенты:
- 7 гр. дрожжи (сухие)
- 250 мл. молока
- 250 гр. сахара
- 600-800 гр. муки
- 2 шт. яйца
- 150 гр. сливочного масла
- 1 ч.л. корицы
- 1 ст.л. сметаны или подсолнечного масла
- щепотка соли
Рецепт:
1. На небольшом огне нагреть молоко (до кипения не доводить), добавить сливочное масло, 150 грамм сахара и соль. Все перемешать и слегка остудить (до комнатной температуры).
2. К молоку добавить дрожжи и помешивать, пока они не растворятся.
3. Добавить в тесто яйца, затем посеянной муки столько, чтобы получилось эластичное тесто.
4. Тесто вымесить на посыпанной мукой поверхности.
5. Тесто положить в миску, накрыть полотенцем и поставить в теплое место (лучше всего к батарее) подниматься, пока не увеличится вдвое.
6. Готовое тесто разделить пополам и раскатать на муке 2 крупных овала
7. Смешать оставшийся сахар с корицей и сметаной. Если вы взяли подсолнечное масло, то сначала густо полейте маслом, не пропуская края овала, а потом густо посыпьте корицей. Лучше ее будет больше, аромат будет насыщенней, но ни сколько не испортит вкусовые ощущения.
8. Намазать сахарно-коричной смесью овалы и скатать тесто длинным рулетом.
9. Края рулетов защипнуть.
10. Нарезать рулет на толстые кусочки (около 4 см.), один край с корицей защипнуть, с другой «раскрыть» образующийся бутончик (похоже на розу) и выложить булочки на смазанный растительным маслом противень стороной с корицей вверх.
11. Дать булочкам подойти около 30 минут.
12. Верху булочек смазать желтком.
13. Поставить булочки в нагретую до 180 градусов духовку и выпекать до золотистой корочки.
Очень вкусно подавать булочки не только к чаю, но и к кофе. Получается удивительное сочетание вкусов: кофе, корица, сладкого теста.
Приятного аппетита!