Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Гостиная Кулинарные рецепты

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
post #51 Старый 16.09.2008, 18:59
По умолчанию
alat
Kurinoe maso varim, narezaem melko, dobavlaem tertuiu morkov, petrushku, sol, perec i cpecii, zapravlaem maionezom. Priatnogo appetita!
У меня будет всё
Форумчане
Регистрация: 17.07.2008
Сообщений: 1,411
У меня будет всё вне форума
Ответить с цитированием
post #52 Старый 17.09.2008, 17:10
По умолчанию
Салат фруктовый с коньяком
На *4 *порции понадобится: *апельсины - 2 шт., яблоки - 2 шт., груша - 1 шт., коньяк - 1 ст. ложка, кокосовая стружка - 2 ст. ложки, йогурт натуральный - 200 г, ягоды - 1-2 шт., листья мяты рубленые - 1 ст. ложка.
Апельсины очистите, разделите на дольки и каждую разрежьте пополам. Уложите в салатник, полейте половиной нормы коньяка и выдержите в холодильнике 30 минут.
Яблоки и грушу очистите от сердцевины, нарежьте ломтиками и заправьте йогуртом, смешанным с мятой и кокосовой стружкой. Затем выложите на апельсины, сбрызните оставшимся коньяком.
Оформите салат ягодами.
Примерная питательная ценность 1 порции – 180 ккал.
Светланка Ткачу
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #53 Старый 18.09.2008, 17:57
По умолчанию
С-т из курицы с ананасом Все кладем слоями : 1сл . лук(соломкой , хорошо ошпареный) : 2сл . отварная курица(покрываем майонезом); 3сл . свежий огурец (соломка) ; 4сл . сыр (на крупной терке) покрываем майонезом; 5сл . ананас консерв. (кубик) (F)
Иванкина
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #54 Старый 18.09.2008, 18:47
По умолчанию
Салат из торбуши: 1 слой: горбуша малосольная, нарезанная кубиком, 2 слой: опята жаренные с луком, 3 слой: *три яйца, потертые на терке, 4 слой: майонез, 5 слой: твердый сыр тертый на мелкой терке. Очень вкусно!!!
Татьяна )))
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #55 Старый 22.09.2008, 20:33
По умолчанию
салат "ЧЕРНЫЙ ПРИНЦ".
1 слой: лук+морковочка (много *) обжаренная на растительном масле
* * * * * * * *майонез.
2 слой: вареное мяско курицы (1 или 2 окорочка) нарезаем кубиками + маринованные огурчики * * * * тоже кубиками
* * * * * * * *майонез.
3 слой: 3 яйца + любой твердый сыр на свекольной терке
* * * * * * * *майонез.
Сверху слой чернослива (мелко нарезать) и поливать майонезом.
У меня будет всё
Форумчане
Регистрация: 17.07.2008
Сообщений: 1,411
У меня будет всё вне форума
Ответить с цитированием
post #56 Старый 22.09.2008, 20:48
По умолчанию
ГРИБНАЯ ШУБА Ингредиенты: сушеные грибы - 100-150 гр. картофель отварной в мундире - 3 шт. лук репчатый - 1 шт. соленый огурец - 1 шт. сметана - 100 гр. майонез - 100 гр. Простое блюдо, приемлемое для праздника. Грибы отварить в течение 20-30 мин. в соленой воде и провернуть на мясорубке, картофель отварить в мундире, лук и огурчик мелко порезать. Слоями: натереть картофель, затем слой грибов, смазать сметаной, затем лук и огурчик, снова картофель, смазать сметаной, затем грибы, смазать майонезом. Сверху можно посыпать укропом и яйцом.
У меня будет всё
Форумчане
Регистрация: 17.07.2008
Сообщений: 1,411
У меня будет всё вне форума
Ответить с цитированием
post #57 Старый 22.09.2008, 20:53
По умолчанию
Салат "Рыбки в пруду"
1 слой - вареный картофель на крупной терке,
2 слой - шпроты (намять, хвосты оторвать),
3 слой - яйцо на терке,
4 слой - чеснок,
5 слой - сыр.
Каждый слой майонезом хвосты воткнуть сверху. <!--IBF.ATTACHMENT_290158--><!-- THE POST -->
У меня будет всё
Форумчане
Регистрация: 17.07.2008
Сообщений: 1,411
У меня будет всё вне форума
Ответить с цитированием
post #58 Старый 23.09.2008, 20:16
По умолчанию
"Елисейские поля"
-Копченая куриная грудка (кусочками)
-1 авокадо (кусочками)
-Черный сладкий виноград (разрезать пополам и вынуть косточки)
-Мандарин или апельсин (кусочками)
-Кедровые орехи (поджарить на сухой сковороде)
Соус:
-майонез
-сливки
-сухое белое вино
-свежевыжатый апельс. сок
Соусом заправлять перед едой.
У меня будет всё
Форумчане
Регистрация: 17.07.2008
Сообщений: 1,411
У меня будет всё вне форума
Ответить с цитированием
post #59 Старый 23.09.2008, 20:16
По умолчанию
Салат ИМПЕРАТОРСКИЙ
1.Распарить и мелко нарезать чернослив, покрыть майонезом.
2.Отварная курица- мелко порезать.
3.Баночка грибов, обжарить.
4. Отдельно жарить лук, покрыть грибы, смазать майонезом
5.Орехи подавить скалкой
6.На орехи измельченные яйца и майонез
7. Чистим огурцы, мелко режем и посыпаем салат.
У меня будет всё
Форумчане
Регистрация: 17.07.2008
Сообщений: 1,411
У меня будет всё вне форума
Ответить с цитированием
post #60 Старый 23.09.2008, 20:28
По умолчанию
Очередная "Нежнасть"
Требуется баночка консервированных шампиньонов, можно резаных - так быстрее, ветчина - 300 гр., сыр - твердый - 300 гр., 2-3 вареных яйца и майонез - "Оливковый".
Ветчину нарезаем полосками, яйца - кубиками, сыр - на терку. Все слегка солим, перчим(специи на вкус, но лучше черный молотый перчик). Смешиваем, заправляем майонезом.
Не поверите, но правда очень-очень вкусно получается, мой любимый салатик между прочим!!!
У меня будет всё
Форумчане
Регистрация: 17.07.2008
Сообщений: 1,411
У меня будет всё вне форума
Ответить с цитированием
Ответ


Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot