мясо порезать смешать с половинкой порезанного полукольцами репчатого лука поперчить по солить и оставить на время, картофель порезать кубиками, положить на дно, сверху мясо, затем картофель порезанный кружочками, залить соусом из 2ст. л. майонеза, 2 ст.л сметаны, + молоко чтоб было чуть пожиже, залить горшочек, сверху тёртый сыр, это основа, а дальше импровизируйте добавляйте что любите белые грибы они более ароматные можно шампиньоны, можно в жаркое добавить морковь(я люблю кружочками),помидоры, во общем на ваш вкус, это рецепт не острого *жаркого, с томатом получается по острей. дерзайте мастерская *на вашей *кухне.
__________________
Олег всю жизнь стремился к свету и уебался об фонарь