Елена мы правда без риса и яиц делаем, я внимательно перечитала рецепт, *сразу не обратила внимания, а рыба и лук

Подскажите как сделать печёночный паштет.

Печень отварила,прокрутила через мясорубку,а дальше ??? Не знаю.

Я печень не отвариваю! Сначала на сковороду ложу большие несколько кусочков сала свиного (немного топлю),затем добавляю морковь сырую (режу крупно),затем лук репка пополам,все это накрываю крышкой и томлю в сковороде,затем добавляю печень,тоже крупными кусками и все это довожу до готовности!Затем пропускаю все это на мясорубке при этом добавляю немного сливочного масла (тоже через мясорубку),потом в холодильник и готово! Очень вкусно!Попробуйте!

А этот пирог рыбный очень нежный,сочный и вкусный-только кладётся-консерва и лук .

Спасибо за рецепт паштета.

Попробую,но отдельно обжарю всё,прокручу и перемешаю.

У нас сегодня отварной молодой картофель с укропом и маслом, жареніе кабачки с чесночкой, майонезом и помидорами

Лена, ничего себе- это я Натулику- про воду и хлеб))) А у меня сегодня котлетки, с салатом

На ужин котлеты из духовки,гречка,блины с маслом(ну очень много масла),чай. На ночь "Мезим" и стакан кипячёной воды.

Молодая картошка с маслом и зеленью,пицца,салат помидоры и огурчики,жареная стручковая фасоль с сыром;-)

Пирожки я жарила, начинки: яйцо и черемша, карт. пюре и зеленый лук. Варила суп гороховый, вместо мяса-копч. колбаса, а к нему гренки.

__________________
ЧЕТВЕРГ-ЭТО "ЗАВТРА ПЯТНИЦА",ПОМНИ ОБ ЭТОМ КАЖДУЮ СРЕДУ!