Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Беседка Болталка

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
post #1431 Старый 05.07.2011, 18:14
По умолчанию
Юлия и Лариса!Для вас рецепт Наполеона.-мой.
400гр маргарина с 2мя стаканами муки порубить!/в большой миске я рублю/затем взять пустой стакан и туда разбить 1 яйцо,щепотку соли,щепотку лимонной кислоты,соду -1чайн.л загасить уксусом и долить до полного стакана водой.Всё это вылить в ямку с мукой/3-4 стакана муки в ямке/и всё перемешать хорошо ....то что с водой и то что с маргарином порублено -это всё вместе смешать и перемешать добаляя муки если требует тесто!и готовое тесто ставим в морозильник на пару часов.Выпекаем на одной стороне и прокалываем вилкой когда пекутся.Получается7-8 коржей.снимаем с противня/они покатятся/на полотенце.акрем я делаю масляный и вареная сгущёнка -чередую.сверху ложу доску разделочную и прижимаю грузом небольшим на ночь,а утром смазываю верх кремом и украшаю орехами,шоколад тру,мармелад итд
__________________
Мужчины как птицы- могут долго и красиво петь, а потом насрать и улететь...!!!
imported_La Hoodra
Форумчане
Регистрация: 14.03.2010
Сообщений: 382
imported_La Hoodra вне форума
Ответить с цитированием
post #1432 Старый 05.07.2011, 18:17
По умолчанию
крем масляный: банку сгущёнки +в три этапа масло сливочное 250-300гр-взбиваю миксером !если нет сгущёнки можно сварить самой и охладить!
__________________
Мужчины как птицы- могут долго и красиво петь, а потом насрать и улететь...!!!
imported_La Hoodra
Форумчане
Регистрация: 14.03.2010
Сообщений: 382
imported_La Hoodra вне форума
Ответить с цитированием
post #1433 Старый 05.07.2011, 18:25
По умолчанию
а тесто для наполеона можно купить и в магазине ( слоёное тесто). выпекается быстро.без заморочек и оч вкусно)
__________________
Всегда легко обидеть мать. Она обиду не заметит. И только может вам сказать -'не простудись,сегодня ветер'. Любите люди матерей,им в этой жизни мало надо. Любовь и преданность детей для них превысшая награда!!! ?
imported_Глубокое Макэ
Форумчане
Регистрация: 17.09.2009
Сообщений: 83
imported_Глубокое Макэ вне форума
Ответить с цитированием
post #1434 Старый 05.07.2011, 18:41
По умолчанию
о....не скажите!и близко не стояло то тесто и те магазинные торты с домашними....
__________________
Мужчины как птицы- могут долго и красиво петь, а потом насрать и улететь...!!!
imported_La Hoodra
Форумчане
Регистрация: 14.03.2010
Сообщений: 382
imported_La Hoodra вне форума
Ответить с цитированием
post #1435 Старый 05.07.2011, 18:46
По умолчанию
я говорю про сами коржи из слоёного теста. а не про магазинные торты. я сама тесто раньше сама делала. потом посоветовали магазинное. и могу сказать оно ни чем не отличается. у меня все родные уже так делают.
__________________
Всегда легко обидеть мать. Она обиду не заметит. И только может вам сказать -'не простудись,сегодня ветер'. Любите люди матерей,им в этой жизни мало надо. Любовь и преданность детей для них превысшая награда!!! ?
imported_Глубокое Макэ
Форумчане
Регистрация: 17.09.2009
Сообщений: 83
imported_Глубокое Макэ вне форума
Ответить с цитированием
post #1436 Старый 05.07.2011, 19:04
По умолчанию
ответила другу Лариса Вознюк(Невгад)
Лариса огромное спасибо, если не сложно напишите и эти реценты.
imported_Cat
Форумчане
Регистрация: 17.05.2008
Сообщений: 1,719
imported_Cat вне форума
Ответить с цитированием
post #1437 Старый 05.07.2011, 19:34
По умолчанию
ответила другу Инна Волобуева (Деева)
лучок мелко, обжарить на масле, добавить мясо, порезанное соломкой *(3*1см), обжарить, добавить соевый соус, потушить минут 10, затем семечки кунжута. Фасоль отварить, добавить в мясо, если надо досолить
__________________
Мамы,мамочки,мамулечки! С праздником нас!
imported_Бархатное Солнышко
Форумчане
Регистрация: 25.01.2009
Сообщений: 331
imported_Бархатное Солнышко вне форума
Ответить с цитированием
post #1438 Старый 05.07.2011, 22:48
По умолчанию
тефтельки мясные , с грибным соусом, а гарнир ,жду ,что пожелают( рис *гречка,(Y) *макаронки) салат и много мороженого с фруктам и ягодами
__________________
нет больше счастья,на всём белом свете, чем-любящий муж и здоровые дети!!..
imported_Mafia
Форумчане
Регистрация: 04.09.2008
Сообщений: 2,530
imported_Mafia вне форума
Ответить с цитированием
post #1439 Старый 06.07.2011, 12:17
По умолчанию
нет. Это разные вещи. Запекaнкa должнa получaться высокaя и eё скорeй всeго, ну я тaк думaю, готовят в духовкe.
imported_Булочка
Форумчане
Регистрация: 20.10.2008
Сообщений: 96
imported_Булочка вне форума
Ответить с цитированием
post #1440 Старый 06.07.2011, 23:25
По умолчанию
Кто скажет щи это борщ без томата и скислой капустой? Ни разу не пробовала. У нас их не варят. Хочу попробовать.
__________________
"Это невозможно" - сказала причина, "Это безрассудно" - заметил опыт, "Это бесполезно" - отрезала гордость, "Попробуй..." - шепнула мечта..
imported_алевтина
Форумчане
Регистрация: 09.12.2009
Сообщений: 202
imported_алевтина вне форума
Ответить с цитированием
Ответ


Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot