Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Беседка Болталка

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
post #1741 Старый 12.08.2011, 14:36
По умолчанию
На обед харчо, свиные языки отварные, *на ужин говядину в горшочках в духовке и салат из помидоров, перцев, редиса, зелени
imported_MelocotoN
Форумчане
Регистрация: 06.09.2008
Сообщений: 3,954
imported_MelocotoN вне форума
Ответить с цитированием
post #1742 Старый 12.08.2011, 16:32
По умолчанию
делаете фарш , обыкновеный для ежиков, в кастрюльку режете крупно кабачки морковку,добавляете немного водыи свержу кладете ежики, закипело ,добавляете помидоры и обжареный лук, я добавила еще сельдерей , соль специи по вкусу , получается как в собственом соку, когда ежики дошли, добавляете томатную пасту и чеснок , тушите еще минут десять все, подавать со сметаной и зеленью , Приятного аппетита !!!(Y)
__________________
нет больше счастья,на всём белом свете, чем-любящий муж и здоровые дети!!..
imported_Mafia
Форумчане
Регистрация: 04.09.2008
Сообщений: 2,530
imported_Mafia вне форума
Ответить с цитированием
post #1743 Старый 12.08.2011, 17:15
По умолчанию
запеканка *куриная!!! Филе *курицы *обжарить *,отдельно лук * обжарить..Потом выложить *в *форму *для *запекания ,4 яйца взбить ...Перец болгарский *соломкой *нарезать * положить на * в форму * залить яйцами *и сверху посыпать тертым *сыром. Вкусно *и не *калорийно.
imported_MelocotoN
Форумчане
Регистрация: 06.09.2008
Сообщений: 3,954
imported_MelocotoN вне форума
Ответить с цитированием
post #1744 Старый 12.08.2011, 21:19
По умолчанию
девочки и мальчики *,(Z) (X) *мне подарили тушку кролика - поделитесь рецептиками (F)
__________________
нет больше счастья,на всём белом свете, чем-любящий муж и здоровые дети!!..
imported_Mafia
Форумчане
Регистрация: 04.09.2008
Сообщений: 2,530
imported_Mafia вне форума
Ответить с цитированием
post #1745 Старый 12.08.2011, 21:29
По умолчанию
ну вот и рецептик маринада ? специи какие и надо ли его резать на порционые куски ? или целую тушку
__________________
нет больше счастья,на всём белом свете, чем-любящий муж и здоровые дети!!..
imported_Mafia
Форумчане
Регистрация: 04.09.2008
Сообщений: 2,530
imported_Mafia вне форума
Ответить с цитированием
post #1746 Старый 12.08.2011, 21:31
По умолчанию
Специи любые я сыплю и перцы всякие-чёрный, красные - сладкий и горький, ну что есть дома, я режу на куски
imported_MelocotoN
Форумчане
Регистрация: 06.09.2008
Сообщений: 3,954
imported_MelocotoN вне форума
Ответить с цитированием
post #1747 Старый 12.08.2011, 22:48
По умолчанию
Мы держали кроликов много. Восновном тушила с морковкой и луком или в сметане. На костре как шашлык получился сухой
__________________
"Это невозможно" - сказала причина, "Это безрассудно" - заметил опыт, "Это бесполезно" - отрезала гордость, "Попробуй..." - шепнула мечта..
imported_алевтина
Форумчане
Регистрация: 09.12.2009
Сообщений: 202
imported_алевтина вне форума
Ответить с цитированием
post #1748 Старый 12.08.2011, 22:48
По умолчанию
готовила салатик "Шарм" - филе копченой курочки, вареные яйца, киви, листья салата. Соус - сливки, красный хрен со свеклой, чуть сахара и уксуса.
__________________
Когда кидаешь грязь в человека,помни,что до него она может не долететь.А на твоих руках остатся....
imported_Всё Для Тебя
Форумчане
Регистрация: 24.05.2010
Сообщений: 105
imported_Всё Для Тебя вне форума
Ответить с цитированием
post #1749 Старый 12.08.2011, 22:50
По умолчанию
Маринованная скумбрия,салат "Пастушок"-мясо курицы порезать кубиками,обжарить с луком,чесноком,посолить,выложить в салатник,добавить кукурузу консерв.,свеж.капусту нашинковать,болг.перец,зелень,майонез.(pl)
__________________
Ищите в жизни позитив. Умейте радоваться счастью. Тогда, все ставки перекрыв, ложатся карты нужной масти!
imported_Апельсинка
Форумчане
Регистрация: 25.03.2009
Сообщений: 88
imported_Апельсинка вне форума
Ответить с цитированием
post #1750 Старый 13.08.2011, 03:47
По умолчанию
ответила другу Анна Волкова (Чаусовская)
а я по армянскому рецепту мариновала кролика в 1% кефире+ специи всякие всю ночь, а на утро в духовку вместе с картошкой. Вкусно и не сухой( что важно ) получилось! попробуйте
imported_MelocotoN
Форумчане
Регистрация: 06.09.2008
Сообщений: 3,954
imported_MelocotoN вне форума
Ответить с цитированием
Ответ


Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot