Очень вкусное и всеми любимое блюдо, но не всегда есть время на его приготовление. Предложу проверенный быстрый способ приготовления вкусной АЧМЫ без особых хлопот. И так нам понадобится армянский тонкий лаваш (1 уп.- 300 гр), 4-5 яиц, 500 граммов сыра сулугуни, молочко. Сыр трем на терке, смешиваем с яйцами и добавляя молоко доводим смесь до состояния густой сметаны.Форму смазываем слив маслом, выкладываем половинку лаваша на него кладем сырно-яичную начинку и равномерно распределяем по всему лавашу, далее пять лаваш ну и т.д., последним слоем должна быть начинка. *Отправляем эту красоту в духовку (180 гр) и ждем пока верх подрумянится. Ачма готова. Приятного !!! рецепт взят с сайта 4 вкуса . *я лаваши пекла сама .
__________________
нет больше счастья,на всём белом свете, чем-любящий муж и здоровые дети!!..