Девочки и модераторы, извините меня, больше не буду, сорвалась, не сдержалась, на то причины были, обещаю больше не реагировать.

Добрый вечер девочки спорим спорим ,а чего спорить и ругаться .У каждого свои рецепты и свои вкусы . Я например готовлю голубцы в духовке ,если нужен кому нибудь рецепт ,поделюсь

Из чего Вы собираетесь делать заливное , если из рыбы -это лук и что бы бульон не кипел, а если мясное то морковь то же кладется при варке.

__________________
Хорошо африканским женщинам: не заморачиваются на счёт платьев - одела бусики - и красавица!

Завтрак- жареная картошка с овощами( лук, морковь, перец), салат из кабачков, кофе с тостами. Обед- суп с фасолью, кукурузная каша с квашеной капустой, чай, мёд. Ужин- тыквенная каша , тушеная капуста,кефир,фрукты.(pl)

__________________
Настоящая японская гейша,Может поразить мужчину одним взглядом.Настоящая русская баба,Может убить одним словом.)))))

Вот мой рецепт голубцов голубцы делаем как всегда ,затем берем форму(противень )смазываем его растительным маслом *укладываем голубы в один ряд *снова смазываем голубцы раст.масгом и в духовку до золотистого цвета . После этого заливаем соусом (чуть моркови и лука *обжарить добавить помидоры или томатную пасту ,соус майонез и снова в духовку минут на 20-30 на готовое зелень * * * *Еще один рецепт *- голубцы обмакнуть в сухари в яйцо ,обжарить.Затем в форму слоями *на каждый слой тертый сыр *,сверху залитьобжаренными помидорами и сметаной или майонезом * * *Ленивые голубцы *смешать тушоную капусту ,вареный рис ,обжаренное мясо( мелко ),обжаренный лук и в форму (маслом протереть) и залить соусом сметана с том .пастой(соусом)

а рецептом салатика надо поделиться.я очень люблю разные салаты закуски готовить

__________________
нет больше счастья,на всём белом свете, чем-любящий муж и здоровые дети!!..

Да если б какой хитрый был, я б расписала, а так обычный- помидорки, перец..:-D

ну с голубцами молодец Ия,столько вариантов,а я пелемешек пожарила,лень готовить,поздно с работы пришла

Галина я так понимаю ,что вы живете в тех краях ,где есть клюква ,.Могу подсказать вкусное варенье из нее .На 1литр банку ягоды *1лимон 1апельсин (это все через мясорубку)+1,5 банки сахарного песку

Ирина,спасибо.Мясное заливное,хотелось бы прозрачное залить.Оттяжку из фарша делают,в книгах читала,а как,не помню. Сначала для домашних сделаю.

__________________
С ДНЕМ МАТЕРИ!!! Пусть всё будет в жизни: и дом, и друзья, и счастье, и дети, и вкус бытия. Пусть будут рассветы и будут закаты, мечты и надежды, и светлые даты!