Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Гостиная Кулинарные рецепты Напитки

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
post #21 Старый 02.02.2009, 18:53
По умолчанию
С Чайниками ты поторопился!!! Кассу даже в дорогих кабаках делают не на купажах и ассссамбляже, а на качестве подачи того или иного спиртного! Но это по молодости. У меня тоже работал один молодой сомелье, умный, грамотный и начитанный но продавать не умел ни Чего!!!! *опыт, еще раз опыт! С уважением.
ДМИТРИЙ Dpym
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #22 Старый 02.02.2009, 19:45
По умолчанию
Ну почему же поторопился? Мне кажется наооборот, слишком задерживаюсь. В этом нет ничего плохого. Это не группа о продажах, а для тех, кто действительно хочет сам разбираться в напитках, но чувствует, что базовых знаний не хватает, а спрашивать в форуме где разговоры идут на более мудреном уровне - стесняется. Поэтому и есть желание, наполнив группу основной базовой информацией дать всем желающим возможность составить собственное впечатление об этом напиточном мире.
Что касается примера с продажами - полностью согласен. Не так часто ценитель и продавец соединяются в одном лице. Ценитель - это в первую оередь творчество и поиск - движение в поисках своего идеального вкуса и тяга к постоянному открывательству. Продавец - это прикладная функция - он не должен ничего искать - у него есть цель продать конкретный товар и все усилия должны быть направлены именно на достижение этой цели...
Сергей Сергеич
Форумчане
Регистрация: 17.09.2008
Сообщений: 1,647
Сергей Сергеич вне форума
Ответить с цитированием
post #23 Старый 02.02.2009, 19:54
По умолчанию
Продажи - это вообще совершенно отдельная тема. Основной ориентир - покупатели. Что нужно им? Продавец должен работать на их волне и на их уровне. Вот здесь часто и возникает проблема у начинающих продавцов - он хорошо ориентируется в товаре и исходит из того, что покупатели находятся на одном с ним уровне и пытается продавать на своем языке, давая покупателю слишком широкий простор для выбора и, зачастую, даже запутывая и отпугивая его. Он забывает, что покупатель может и не обладать тем опытом или знаниями, к которым он пытается аппелировать. Более того, ему это может быть даже и не интересно, но показывать это он вряд ли будет. Скорее всего, потеряв ориентиры, покупатель просто откажется от покупки и будет опасаться этого места, считая его слишком профессиональным.
В процессе продажи простые коммуникативные навыки продавца обычно стоят на два порядка выше его профессиональных познаний. И только опыт позволяет все это совместить в одном флаконе.
Сергей Сергеич
Форумчане
Регистрация: 17.09.2008
Сообщений: 1,647
Сергей Сергеич вне форума
Ответить с цитированием
post #24 Старый 20.02.2009, 05:37
По умолчанию
Дамы и господа, у меня к вам маленькая просьба.


Вчера несколько полуночников наблюдала здесь некие попытки самовыразиться не в духе группы. Подозреваю, что другие испытывали такое же омерзение, как и я.


Так пожалуйста - если заметите пакостников, игнорируйте. Доберется модератор - проведет потравку :-$. А поощрять вниманием - много чести
Марк Гэйс
Форумчане
Регистрация: 19.11.2008
Сообщений: 831
Марк Гэйс вне форума
Ответить с цитированием
post #25 Старый 20.02.2009, 07:24
По умолчанию
(D)чин (D) чин(D)Предлагаю (D)чин (D)чин (D):
С наступающим 23 февраля поздравляем мужчин мы не зря:
Так надёжно мужское плечо, поздравляем вас горячо!!! (D)
За нежность ласковой руки, за вас кароче мужики (D)
А теперь пришла пора и для "винной процедуры",
Как же нам не выпить за мускулатуру (Z)!!! (D)
Gerda Dvoko
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #26 Старый 26.02.2009, 22:53
По умолчанию
Сергей! Вы считаете, что я пишу не по теме? Имею ввиду собщение от 23.02.2009 14:48. Думаю Вы поторопились!
Геннадий Гикаш
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #27 Старый 26.02.2009, 23:00
По умолчанию
Нет, Геннадий, не считаю. Просто в данном случае оно оказалось вырванным из контекста в основной теме, но зато было очень уместно в нашем "последнем" архиве. Тема "Корзины" получилась довольно полноценная и связанная сама по себе, хоть местами и напоминает перепалку соседей по коммунальной квартире. :-D
Сергей Сергеич
Форумчане
Регистрация: 17.09.2008
Сообщений: 1,647
Сергей Сергеич вне форума
Ответить с цитированием
post #28 Старый 26.02.2009, 23:18
По умолчанию
Вот я и закончил с подчисткой темы истории Грузинских вин. Возможно кто-то посчитает, что несколько перестарался, но все диспуты желающие всегда могут просмотреть в нашей "Корзине". Почему я посчитал необходимым убрать спор о ценах. Помимо политизации этого спора больше всего мне не понравилась его беспредметность. Ну право слово, как можно говорить о цене на грузинское вино в общем??? Кто нибудь может мне тогда ответить на вопрос - сколько стоит французское вино? Не размыто с рассуждениями, а конкретной цифрой. Для кого-то французское вино стоит 100 руб, а для кого-то 100 000 евро. Поэтому споря о цене грузинских вин, каждый из участников подразумевал свое вино, не конкретизируя что именно конкретно он имеет ввиду. Вот и получился спор немого с глухим. Геннадий делал попытку указать на то, что вина бывают разные, но даже это не перевело спор в конструктивное предметное русло. Поэтому пусть уж эта часть спора уйдет в историю, а если и вернемся к ценам, то уже на примере конкретных вин.
Сергей Сергеич
Форумчане
Регистрация: 17.09.2008
Сообщений: 1,647
Сергей Сергеич вне форума
Ответить с цитированием
post #29 Старый 26.03.2011, 07:12
По умолчанию
УФФФФФФФ!!!!!!!
Я прочитал ВСЕ посты во ВСЕХ темках.
Админу и мОдерам! :-D Не нашёл темку "Выпиваем on-line", во столько-то часов, например, по-московскому или по-гринвичу, без разницы, типа в пятницу, а может в понедельник, кому как нравится. (D)
Далее..
Некоторые темки повторяются. По сути, по содержанию, но смысл один.
И ещё..
Ну разве можно так бежалосно "кромсать" посты в темках?! Если удаляете неугодного (как это? Наверно грубияна..) человека, так и свои диалоги удаляйте тоже (это мОдерам :-D ), а то почитаешь - и весело на душе сразу становится. Домысливаешь по-своему, что же произошло.. (fr)
К сути..
Отличный Клуб! (Y) Только поменьше амбиций.. :-)
Сергей, а насчёт on-line подумайте. (Y) (D)
С уважением!
Владимир Вачаэ
Форумчане
Регистрация: 02.03.2011
Сообщений: 145
Владимир Вачаэ вне форума
Ответить с цитированием
post #30 Старый 26.03.2011, 17:06
По умолчанию
Владимир, искренне приятно видеть, что Вы ознакомились со всем нашим "творчеством". Однако заслуги модераторов вы сильно приувеличили. Они, да и я сам очень редко что-то кромсаем, только когда дело доходит до откровенной препалки или совсем уж не по теме. А причины провисания тем гораздо банальнее и грустнее - уходят люди с Одноклассников, а здесь все организовано таким образом, что когда человек удаляет свой профиль, исчезают все его сообщения и целые темы во всех группах, словно их никогда и не было. Мы так потеряли несколько замечательных тем, к моему глубокому сожалению, и по этой же причине пречитывать некоторые старые темы стало весьма неудобно.
Сергей Сергеич
Форумчане
Регистрация: 17.09.2008
Сообщений: 1,647
Сергей Сергеич вне форума
Ответить с цитированием
Ответ


Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot