Ну, что тут сказать?.. Я человек очень эмоциональный, настроение меняется в зависимости от напитка. Очень редко удаётся включить вискисовский (какое-то кошачье слово получилось) пофигизм.
Вообще, я считаю, что "разбирание" вина - это шкатулочное искусство. Что, например, я могу сказать о вине? Аромат, вкус, послевкусие, понравилось-не понравилось... И всё.. :-) В принципе, мне большего и не надо.
Ценить вина я начал сравнительно недавно, но пока первенство всё же отдаю пока чистым продуктам... (D)