Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Гостиная Кулинарные рецепты Напитки

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
post #1 Старый 06.06.2009, 23:32
По умолчанию "Народу нДравится"
Не будем утоичнять, в какой теме и по поводу какого вина:-$ прозвучала эта мысль. Но она мне показалась достойной отдельного развития, благо - не хотелось загрязнять ту тему.
Итак, что вы скажете? "Народу нравится" - обязательно показатель качества? Или за этой фразой может скрываться что-то другое?
Марк Гэйс
Форумчане
Регистрация: 19.11.2008
Сообщений: 831
Марк Гэйс вне форума
Ответить с цитированием
post #2 Старый 07.06.2009, 00:16
По умолчанию
Марк, народу в его массе нравиться "сладенькое, крепенькое и чтобы голова не болела", и в последнем есть некоторый критерий качества. Однако на самом деле народ состоит не из "массы", а из большого количества индивидуумов. Исходя из этого, а также из того, что ВСЯКАЯ встреча человека с вином индивидуальна, в зависимости от качеств вина, места и обстоятельств встречи и состояния самого человека, боюсь, что общепринятые критерии "народу нравится" вывести будет затруднительно. Относительно же соответствия этого определения критерию качества, то большая часть дорогих, в основном качественных вин народу недоступна. Посему народу трудно судить о их качестве.
Сергей Нэдах
Форумчане
Регистрация: 17.05.2009
Сообщений: 271
Сергей Нэдах вне форума
Ответить с цитированием
post #3 Старый 07.06.2009, 03:39
По умолчанию
Марк, ну боже ж мой! Ну, купила я пару дней назад ликер, прочитав хвалебный отзыв некой сударыни ...А он мне совершенно не понравился!!! И что? Народу нравится разное!!!! Но зачем воевать из-за этого? Или,когда я абсолютно без задних мыслей, пишу свой комментарий к фото напитка, а его потом стирает создатель или вообще фото "дублируется" - с чистого листа, т.с.*-) Порчу впечатление, оказывается....Как дети, господа, ей Богу!(tr) (N) Делимся впечатлениями, обсуждаем разницу и разность!!!! (Очень бы подошел смайлик из Наташиной коллекции, где головой об стенку бьются....)
Kulinarsha
Форумчане
Регистрация: 13.01.2009
Сообщений: 2,364
Kulinarsha вне форума
Ответить с цитированием
post #4 Старый 07.06.2009, 03:47
По умолчанию
Наталья, я имел в виду более широкий аспект. Ну, например, "народу" когда-то жутко нравилась разбавленная бурда, именуемая "Агдамом" (я, кстати, когда-то пил "Агдам" из личных запасов нач.розливочного цех - весьма недурственно).
Или, по принципу "сладенького", гонят полусладкое ... Каберне Совиньон. Ну так что, народу нравится. Стоит ли такое брать за норму?
Марк Гэйс
Форумчане
Регистрация: 19.11.2008
Сообщений: 831
Марк Гэйс вне форума
Ответить с цитированием
post #5 Старый 07.06.2009, 03:50
По умолчанию
Нет, конечно. Но, когда идет кровавая пена изо рта, а чел слаще хрена репки не видел - ??????:-)
Kulinarsha
Форумчане
Регистрация: 13.01.2009
Сообщений: 2,364
Kulinarsha вне форума
Ответить с цитированием
post #6 Старый 07.06.2009, 03:53
По умолчанию
Тамара, ты в сексуальное русло не переводи:-P .
Сама ж где-то писала, как клиента перевоспитывала:-O . А ведь могла, не мудрствуя лукаво, отпустить чаво попроще.
Марк Гэйс
Форумчане
Регистрация: 19.11.2008
Сообщений: 831
Марк Гэйс вне форума
Ответить с цитированием
post #7 Старый 07.06.2009, 04:03
По умолчанию
А при чем здесь Фрейд? Я исключительно овощи в виду имела:-| . Дорогие мои, если б я так всех дядек и тетек "перевоспитывала" по ту сторону бутиковых прилавков, то: как минимум, вылетела бы оттуда в минимальный срок. А даже если бы осталась, то покупателей бы не имела - никаких! Ни бедных, ни богатых, ни альтруистов, ни продвинутых...Народу нравится, да! Если он приходит и заводит речь о "молоках женщины" - ах, какое вино! это нектар!....:-) , нужно подвести его к вину, действительно, достойному, но сделать это так, чтобы он его сам захотел.
Kulinarsha
Форумчане
Регистрация: 13.01.2009
Сообщений: 2,364
Kulinarsha вне форума
Ответить с цитированием
post #8 Старый 07.06.2009, 04:27
По умолчанию
Тамар! Это просто констатация тех напитков, которые нравятся широким народным массам. Кстати "сладенькое и крепенькое" не всегда плохо! Вот Великобритания, которая составила мировую слуву порто и хересам! Ведь хересы есть специально подслащенные ( правда строго контролируемым натуральным вином!) начали производиться именно потребностью английского рынка к сладким и крепким Хересам!
imported_Гордеева
Форумчане
Регистрация: 14.11.2008
Сообщений: 1,125
imported_Гордеева вне форума
Ответить с цитированием
post #9 Старый 07.06.2009, 04:33
По умолчанию
Наташа, молодец! Грамотно. Вот я упоминала о Криме из Монтильи-Морилес, который прикупила на днях. Вчера случайненько прочла о регионе этом. Получается, так себе регионишко и то, что он делает - тоже второсортная продукция...:-) Но выпила я сей продукт с удовольствием, а оставленный бокал нес в себе вкусную и безошибочную информацию еще на исходе следующего дня!(Y) (D)
Kulinarsha
Форумчане
Регистрация: 13.01.2009
Сообщений: 2,364
Kulinarsha вне форума
Ответить с цитированием
post #10 Старый 07.06.2009, 05:09
По умолчанию
Хочется ответить Марку бессмертными словами Высоцкого:" Мои друзья, хоть не в "болонии", зато не тащат из семьи, а гадость пьют из экономи, хоть поутру, да на свои!" "Народ" далеко не всегда пьёт с целью получения эстетического вкусоароматического наслаждения.В школьные годы, мы, например, "принимали" перед танцами 0,75 Биомицина(Билого мицного) на троих, хотя и знали, как крымчане, что это - изрядная гадость. Просто Биомицин давал необходимый градус куража, чтобы не робеть перед девушками и мгновенно включиться в драку при необходимости.
Сергей Нэдах
Форумчане
Регистрация: 17.05.2009
Сообщений: 271
Сергей Нэдах вне форума
Ответить с цитированием
Ответ


Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot