Здесь Вы можете прочитать одну из Легенд о Святом Патрике и Вискее:

***********.reformedcatholicchurch.org/Saint%20Patrick.htm

Ирландцы, Сами, с юмором относятся к своему сегодняшнему Разговорному языку - некой смеси Английского и Ирландского языков. В весёлых выступлениях Ирландского эстрадного актёра Томми Тирнана Вы можете это увидеть и услышать:

***********.youtube.com/watch?v=Af51Y-ZmzVE&feature=related

Одним из результатов такого весёлого самобичевания явилось то, что Ирландцы всё реже говорят ВИСКЕЙ, а чаще просто произносят – ВИСКИ, но ОБА ВАРИАНТА ПРОИЗНОШЕНИЯ СЛОВА WHISKEY ВЕРНЫ – это Вы можете отчётливо услышать в песне(Y)исполняемой в одном из Ирландских пабов города Nashville - столицы, так горячо любимого некоторыми участниками этой группы, штата Tennessee:

***********.youtube.com/watch?v:-PAqdfhHDIQ4

на месте смайлика вставте знак = и маленькую букву p

Ирландцы были первыми, кто увидел пищевую ценнность, привезённого в Европу Испанцами в 1570 году, картофеля. Уже в 1663 году он считался основным продуктом в ирландской кухне. Позднее, в связи с неурожаем картофеля, это привело к первому большому голоду 1739 года. С этого момента началась массовая эмиграция населения.
В эти же годы в Ирландских портах на складах Ост-Индийской компании по разным причинам скопилось огромное колличество специй (в основном Кайенский перец) и они сильно обесценились.Так Кайеннский перец стал общедоступным и постепенно занял своё место в Ирландской кухне. (B)

(B) На сайте рассказывающем о культурных традициях Ирландии Вы можете разглядеть, что Ирландцы, как, впрочем, и большинство Европейских Народов, едят свинину:
***********.irishcultureandcustoms.com/2Kitch/rPork.html



исторические корни этого будут понятны, если почитать о Кельтах (Шотландия - исключение !) - например:

********historic.ru/books/item/f00/s00/z0000024/st022.shtml

Всем пьющим, выпивающим и сочуствующим!
Напоминаю: 17 марта День Св.Патрика Это праздник, превратившийся в праздник ирландского пива отмечают во всех ирландских пабах во всём мире!
Настоятельно советую посетить и погулять! Чудесное настроение - гарантированно!
А если будут хорошие фотографии - присылайте на почту:
info@israbeer.com
Если наберётся достаточно фотографий - сделаю альбом.

Друзья, поздравляю всех с Днем Святого Патрика! Сегодня насладиться бокалом хорошего виски - святое дело!!!