а в чем прикол...непонятно...,если есть те,кто соблюдает шабаш и еще какие-то иудеские традиции(не помню точно какие,простите..),то все все ок

Коллеги, может, прежде, чем кидать ссылки и обсуждать их в насмешливом тоне, хотя бы погуглить корректное написание и значение обсуждаемых слов? Это элементарная этика общения.

Кубань, думаю, была выбрана, по причине низкой себестоимости конечного продукта, тк французский и качественный израильский стоят неприлично дорого, *а доступный израильский сложно отнести к благородным напиткам. Ничего критичного здесь нет, наоборот, этот сегмент рынка в России практически пуст, поэтому у Кубани есть шанс заработать,поскольку обычные кубанские вина все равно в значительном объеме никто покупать не будет.

Ага, значит, обычные кубанские вина никто покупать-таки не будет, а вот новоявленные кошерные - все кинутся, не медля?! :-D Ну не смешно? (тысячу раз извиняюсь и перед уважаемой, даже любимой мной Мариной (K) и перед всей нашей целевой аудиторией за допущенный смешок :-) )

Информация, которая меня потрясла! :-O "Не секрет, что китайский винный рынок вот уже несколько лет демонстрирует уверенный рост, и в ближайшие годы может стать одним из наиболее важных на планете. Однако с не меньшими темпами развивается и индустрия китайского винного контрафакта.
Уже началась настоящая охота за пустыми бутылками великих замков Бордо. К примеру, в Гонконге стоимость бутылки из-под Chateau Lafite 1982 может доходить до 936 евро. Умельцы, приобретающую стеклотару по таким баснословным деньгам, в накладе не остаются. Заполнив бутылку ординарным вином, восстановив пробку и фольгу, можно попытаться выручить за такую подделку до 3700 евро (вдвое меньше усредненной стоимости оригинала). Один из ведущих азиатских винных экспертов Саймон Там (Simon Tam) в интервью South China Morning Post уже призвал покупателей к бдительности.
Возможно, кому-то покажется диким, но после любой серьезной дегустации официантам предписывается разбивать бутылки и уничтожать этикетки. Подобные меры направлены на предотвращение повторного использование стекла для изготовления подделок, - сообщает Independent.
После обнуления таможенных пошлин на вино в 2008 году, Гонконг превратился в крупнейший рынок для винных аукционеров и поставщиков. Так что основная часть наиболее престижных вин завозится в Китай через эту бывшую британскую колонию."

абсолютная правда...не далее,чем вчера,один китайскии покупатель именно про подделки великих вин мне и рассказывал.... китайцы предпочитают покупать вина в европе,при этом не задумываясь тратят 5000 -6000 евро за одну лишь покупку,такие случаи бывали в моей практике

Мастер погребов известного винного бренда "Вдова Клико" Доминик Демарвиль намерен заняться экспериментами: в рамках персонального проекта в этом году он создаст суперсладкое шампанское :-O .
По словам Демарвиля, вино, которому предстоит стать объектом экспериментов, будет содержать около 100 граммов остаточного сахара на литр. Отметим, что игристые вина, содержащие более 50 грамм сахара на литр, являются редкостью в той же Великобритании. Самые сладкие вина, доступные на Туманном Альбионе, - полусухие (32 - 50 грамм/литр сахара).
Мастер погребов «Вдовы Клико» намерен начать экспериментировать с суперсладким шампанским в этом году. «Мы должны изучить такой продукт, как сладкие вина для молодых людей», - заявил Демарвиль.
Стоит отметить, что пока остается под вопросом то, будет ли суперсладкое шампанское пользоваться большим спросом в Великобритании. Ведь согласно исследованиям организации Champagne Bureau, продвигающей французское шампанское на мировых рынках, самым популярным сортом игристого шампанского в Британии является брют (менее 12 грамм/литр остаточного сахара), на которое приходится более 87% продаж этого вида напитка.
А по данным британского импортера Bibendum, полусухое вино Veuve Clicquot White Label пользуется в Соединенном Королевстве довольно низкой популярностью, занимая свою узкую нишу на рынке. Вместе с тем представитель компании Ян Муггок заявил, что они всегда открыты для экспериментов со стилями и новыми винами. (decanter.com)

Вино из Коста-Рики (fr)
Первое винодельческое хозяйство планируется создать в Коста-Рике, сообщает Why Why Wine. Керри Демский (Kerry Damskey), винодел из долины Напа и консультант Sula Vineyards в Индии, исследовав различные территории Коста-Рики, сделал вывод, что участки на высоте около 1800 м пригодны для виноградарства. Если проект окажется успешным, планируется производить около 15 тысяч стандартных ящиков в год. Винодел сотрудничает с израильским производителем Самантом Раджеевым (Samant Rajeev), на чьих землях в Коста-Рике Керри и собирается посадить в декабре 2011 года Совиньон Блан, Сира, Гренаш, Пино Нуар и Каберне Совиньон. Постройка винодельни начнется весной 2012 года, и, согласно прогнозам, первая тысяча ящиков увидит свет через 2 года.

Напоминаю, 17 апреля - международный день Мальбека! Красный сорт винограда, который как-то подзатерялся у себя на родине, во Франции, зато принес всемирную славу Аргентине. Чьим флагманом теперь и является * (Y). У вас еще есть время обзавестись парочкой-другой бутылок вина из мальбека - они теплые и очень дружелюбные * *(lo) . Я завтра отправляюсь на закрытую дегустацию оного(D) *;-)

Второй всемирный конкурс по винам из сорта винограда Совиньон Блан (Sauvignon Concours Mondial) будет проводиться 20 и 21 мая *2011 года в Бордо. Соревнование организует Concours Mondial de Bruxelles, организация с большим опытом проведения масштабных профессиональных дегустационных мероприятий в разных странах мира. К участию в конкурсе допускаются вина в любых стилях, но содержащие в купаже не менее 51% сорта винограда Совиньон Блан.