Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Гостиная Кулинарные рецепты Напитки

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
post #121 Старый 19.06.2009, 02:48
По умолчанию
"Это стереотипы нашего мышления а ведь качество итам и там одинаковое" сказал Илья Коньшин (не я !!!) Причем, сам-то не 'гам" ;-) , но другим дам...:-) Илья, спорить с Вами и что-либо доказывать Вам бесполезно - это я еще зимой заметила. Но Вы сами себя вообще читаете?*-)
Kulinarsha
Форумчане
Регистрация: 13.01.2009
Сообщений: 2,364
Kulinarsha вне форума
Ответить с цитированием
post #122 Старый 19.06.2009, 03:25
По умолчанию
Да есть ведь те за которые действительно не стыдно а ширпотреб он ведь не только у нас в любой стране есть
Илья Каньш
Форумчане
Регистрация: 16.11.2008
Сообщений: 166
Илья Каньш вне форума
Ответить с цитированием
post #123 Старый 21.06.2009, 05:46
По умолчанию
Наташа, а никто и не напишет. Просто когда сделали местныеординарные вина(вроде как последняя категория). остальное и посылается в Выборг и в другие места. Там себя уважают и правильно делают.
Зураб Фэдч
Форумчане
Регистрация: 30.01.2009
Сообщений: 234
Зураб Фэдч вне форума
Ответить с цитированием
post #124 Старый 21.06.2009, 06:17
По умолчанию
Площади виноградников в Европе, если на ошибаюсь, превышают 3 000000 гектар. В Крыму - 50 000 . Думаю, в России не намного больше. Две трети европейского вина - ординарные столовые вина. Неплохие, но ничего особенного. Половина остальной трети - вина гарантированно хорошего качества, но не шедевры. Вот среди оставшихся 10-15%, видимо, есть что поискать. Думаю, что и в России найдётся 10% хороших вин, но они либо расходятся по заказам, либо хранятся в "директорских" бочках, либо идут на импорт. Поэтому в рознице и нет ничего хорошего российского. Дайте российскому виноделию время на расширение, думаю, плоды будут.
Сергей Нэдах
Форумчане
Регистрация: 17.05.2009
Сообщений: 271
Сергей Нэдах вне форума
Ответить с цитированием
post #125 Старый 21.06.2009, 07:26
По умолчанию
Зураб, извините, торможу. Причем здесь Выборг и качество вина. Не понимаю. Просто, кроме предложенных романом вин, сделанных опытной партией для пиара будущих продаж никто не может назвать ни одного наименования, которое могло бы хотя бы рядом встать с "ординарными столовыми винами.неплохими."
imported_Гордеева
Форумчане
Регистрация: 14.11.2008
Сообщений: 1,125
imported_Гордеева вне форума
Ответить с цитированием
post #126 Старый 21.06.2009, 22:24
По умолчанию
Наташа, но Вы же специалист. Если виноматериал поступает в хранилище, далее в цистернах по железной дороге следует на винзавод, куда нибудь в Челябинск или Омск. О каком качестве можно говорить? А в итоге выходят же наши вина. и что это вообще за виноматериал такой, способный к таким странствиям?
Зураб Фэдч
Форумчане
Регистрация: 30.01.2009
Сообщений: 234
Зураб Фэдч вне форума
Ответить с цитированием
post #127 Старый 21.06.2009, 22:26
По умолчанию
Сергей прав. "Директорские бочки" существуют и вино в них с винограда, а не с виноматериала.
Зураб Фэдч
Форумчане
Регистрация: 30.01.2009
Сообщений: 234
Зураб Фэдч вне форума
Ответить с цитированием
post #128 Старый 24.06.2009, 04:58
По умолчанию
Назову не одно а несколько.Правда в магазинах будет другое качество.Мне под клиентов несколько заводов делают прекрасные кагоры.Продукция в половину дороже обычного прайса но главное качество.В основном это заводы ставропольского и краснодарского края имеющие собственные виноградники+заводы которые заработали себе имя-Мысхако Фанагория ну и конечно Крым в Дербенте есть неплохие вина да под заказ многие могут были-бы деньги($)
Илья Каньш
Форумчане
Регистрация: 16.11.2008
Сообщений: 166
Илья Каньш вне форума
Ответить с цитированием
post #129 Старый 27.06.2009, 01:18
По умолчанию
Зураб! А виноматериал странствует давно.Портвейн во время одного путешествия на корабле и стал Портвейном а был просто вином
Илья Каньш
Форумчане
Регистрация: 16.11.2008
Сообщений: 166
Илья Каньш вне форума
Ответить с цитированием
post #130 Старый 01.07.2009, 16:11
По умолчанию
Господи! Илья опять у Вас все в куче, портвейн- вино, а не виноматериал!!!! И вино специальное!!!!! Крепленое. Легенда его производства и говорит о специальном закреплении для транспортировки!!!! Как будто кричишь в пустыне!!!
А вино, которого не найдешь в магазине вообще здесь причем???? Давайте, я буду ругать всю мебель, потому что мой муж краснодеревщик, например. Такую мебель в магазине не найти, а магазинное все плохое! Какя разница, насколько вкусные котлеты жарит Ваша жена?! Мы говорим о доступных для всех напеитках.
Але? Уже давайте хотя бы одно правило выработаем!
imported_Гордеева
Форумчане
Регистрация: 14.11.2008
Сообщений: 1,125
imported_Гордеева вне форума
Ответить с цитированием
Ответ


Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot