Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Гостиная Кулинарные рецепты Напитки

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
post #51 Старый 08.06.2010, 20:40
По умолчанию
Дмитрий, а Вы его пробовали вместе со мной? ;-) Меня также удивила молодость вина - и не меньше Вашего! Но и его "пригодность" и божественность именно в тот момент - еще больше! (Y) (вот что значит правильная "предпродажная" подготовка! :-P )
Kulinarsha
Форумчане
Регистрация: 13.01.2009
Сообщений: 2,364
Kulinarsha вне форума
Ответить с цитированием
post #52 Старый 08.06.2010, 21:10
По умолчанию
А что значит "предпродажная" подготовка вина? Ему поменяли тормоза, смазали маслом или его убеждал психолог, что оно уже не так молодо как ему кажется?
Или Вы имели ввиду предпродажную подготовку клиента? Так это уже разводка называется.
Дмитрий Пэкс
Форумчане
Регистрация: 18.05.2010
Сообщений: 70
Дмитрий Пэкс вне форума
Ответить с цитированием
post #53 Старый 09.06.2010, 02:27
По умолчанию
Дмитрий, мне до сих пор (до сегодняшнего дня (ch) ) казалось, что я не с продавцами ГСМ тут р а з г о в а р и в а ю...
Вино - продукт тонкий. Его можно убить, а можно и нужно влюбить в него. И это возможно. Про правильную/необходимую подготовку вина (тех, которые требуют этого) для достойного представления любителю/покупателю, дискуссию лучше продолжить в более подходящей для этого теме...(D)
Kulinarsha
Форумчане
Регистрация: 13.01.2009
Сообщений: 2,364
Kulinarsha вне форума
Ответить с цитированием
post #54 Старый 09.06.2010, 16:21
По умолчанию
..... и после долгих банальных фраз, всё же обьясните, что Вы имеете в виду под понятием "предпродажная подготовка вина"
Дмитрий Пэкс
Форумчане
Регистрация: 18.05.2010
Сообщений: 70
Дмитрий Пэкс вне форума
Ответить с цитированием
post #55 Старый 09.06.2010, 16:27
По умолчанию
Правильное хранение - раз (и перед выставкой-продажей-дегустацией), правильная подача - два (сохранение температуры необходимой, посуда), декантация/аэрация - три. Что нового я произнесла? :-|
Kulinarsha
Форумчане
Регистрация: 13.01.2009
Сообщений: 2,364
Kulinarsha вне форума
Ответить с цитированием
post #56 Старый 09.06.2010, 17:44
По умолчанию
Совершенно ничего!!! но какое отношение имеет правильное хранение и подача вина к "предпродажной подготовке", котороя может повлиять на ускоренный темп "старения" вина. И как при этом Эшизо 2007-го года может быть уже сейчас в 2010 году пригодным к употреблению.
:-D :-D :-D :-D *Я вижу только один способ его "состарить". Это читать ему на ночь большую советскую энциклопедию. Ведь кто будет много знать, скоро состарится...:-D :-D (D) (D) (D)
Дмитрий Пэкс
Форумчане
Регистрация: 18.05.2010
Сообщений: 70
Дмитрий Пэкс вне форума
Ответить с цитированием
post #57 Старый 10.06.2010, 04:32
По умолчанию
Тамара, уважаемая! Вы почему-то решили отвечать на мои посты в этой теме - в теме другой и упрямо это делаете. Я очень снисходительно отношусь к капризам и странностям женщин, поэтому пойду за Вами в другую тему.
Дмитрий Пэкс
Форумчане
Регистрация: 18.05.2010
Сообщений: 70
Дмитрий Пэкс вне форума
Ответить с цитированием
post #58 Старый 10.06.2010, 05:03
По умолчанию
Дмитрий, прошу прощения, но должен поддержать Тамару. У нас принято соблюдать заданную тему и в случае ухода в сторону - либо уходить в другую соответствующую тему, либо, в случае отсутствия таковой (а это бывает не часто), создавать новую. Поэтому мне остается не то, что поддержать, а просто поблагодарить Тамару за предпринятые ей усилия!Тамара - модератор нашей группы, поэтому, зная наш порядок, она и прикладывает все усилия, чтобы его соблюдать и поддерживать для удобства всех наших участников! Я искренне рад видеть Вас и уверен, что Вы поймете такой подход и он не доставит Вам не малейшего дискомфорта в дальнейшем!(ch)
Сергей Сергеич
Форумчане
Регистрация: 17.09.2008
Сообщений: 1,647
Сергей Сергеич вне форума
Ответить с цитированием
post #59 Старый 10.06.2010, 05:09
По умолчанию
Так что, друзья, переходим с обсуждениями в более подходящие темы, а здесь возвращаемся к нашему банальному опросу - Вина каких стран вы чаще всего покупаете в своей повседневной жизни?
Сергей Сергеич
Форумчане
Регистрация: 17.09.2008
Сообщений: 1,647
Сергей Сергеич вне форума
Ответить с цитированием
post #60 Старый 10.06.2010, 05:14
По умолчанию
Сергей, насколько я понимаю, именно это я и сделал - перешел в другую тему. Надеюсь, что Вы обратили на это внимание. Мне кажется несколько странным поддерживать один *диалог *в разных темах. Завершив данный диалог, можно *начать новый в подходящей для этого теме. И конечно же я отношусь с пониманием, но будет несколько затруднительно поддерждивать дискуссию, когда главной мыслью будет - подходит ли мой ответ теме, в которой был задан вопрос. Но Вы - администратор данной группы и поэтому я с пониманием и уважением буду относиться к Вашим просьбам.
Дмитрий Пэкс
Форумчане
Регистрация: 18.05.2010
Сообщений: 70
Дмитрий Пэкс вне форума
Ответить с цитированием
Ответ


Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot