Очень хорошо, благодаря Рафаэлю залезла в энциклопедию пива от М.Джексона ( ну, Рафаэль, уверена, знает, что это не то неякое существо костлявое, нынче без пола и возраста ;-) *(nt) ). Точно, Гиннесс - это стоут! Обалдеть... (fr) (я не буду извиняться, т.к. не являюсь специалистом по пиву и очень храбро создала такую мужскую тему :-$ ). Одно могу сказать, что тот Гиннес, к-ый в Москве наливали когда-то в Спортбаре на Арбате, ? мне совсем не понравился... *(tr) Значит, это какой-то неправильный Гиннесс! (H)

Рафаэль, Вам большая благодарность за такое внимание к теме! (ch) По поводу благородства. Вы упомянули мой самый первый пост? Тогда это следует понимать , как некую провокацию к любителям часто и громко нажимать именно на слово "благородный". Это напрягает несколько (на мой взгляд). Вот все вместе и будем разбираться и в благородстве, и в стилях, и в отличиях! (B) *(Y)

По поводу Гиннесса. Доподлинно известно что в Дублине варят настоящий Гиннесс, хотя он сильно отличается от того, что варили 250 лет назад. И не обязательно в худшую сторону...
дело в том, что во многих из тех других 150 стран, где варят это пиво (в том числе и в России), его приготавливают с помощью вкусового-ароматической добавки *:-(
Где и как ещё готовят Гиннесс с помощью добавок я пытался выяснить по своим каналам, но пока не получилось...

По поводу М.Джексона... У меня есть его "500 лучших марок пива". Если честно - на мой взгляд гораздо серьёзнее вот эта:
***********.ozon.ru/context/detail/id/4019568/
У меня англ. вариант, но думаю, что русский не хуже. :-)

Гинес я пил в Белфасте - было не так уж и плохо (я больше по лагерам). А бтуылочный не нравится

Есть замечательный стаут в Англии John Smith Extra Smooth... Очень мягкое пиво с шёлковой пеной, которая остаётся на стенках бокала...
У нас его нет к сожалению, а вот например в Греции тоже встречала. *(Y)

Что значит у нас? В Москве он есть, и в розлив, и в банках. *В розлив в основном в англо-ирландских пабах. Ну, а в банках, во многих супермаркетах. Ищущий, да обрящет ;-). Я то же стауты и дабл стауты люблю, но в меру, т.к. они тяжеловаты. Лагер, да, всенародное пиво, в смысле любителей большнство, но думаю про него спич отдельно.

А как народ относится к пшеничному пиву? В мою бытность (до 90-х годов) в Союзе вроде такого не варили?

Я люблю (Y)! Пил Hoegarden и Edelweiss, второй, пожалуй, нравиутся больше

Привет, пивовар, как я о тебе раньше не подумал :-$

Кстати, как-то в Канаде пил Ice Beer - очень нравилось. Что это за зверь?

Рафаэль, я обожаю именно пшеничное! Какой аромат, боже!!!.... (F) *(Y) Пена, даже вот эта гуща на дне бокала (как в квасе). Пью обычно "Приматор". "Эдельвейс" похуже, не так выражен. А вот "Хугарден" я совсем не поняла : какая-то водичка с едва ощутимым привкусом *(N) . Австрийские пшеничные великолепны, даже самые дешевенькие! *(lo) *(B)