Грибы можно и солёные и свежие обжаренные положить.Вообще в гнездо птицы несут всё,что на глаза попадает.Будьте птицами и несите всё в гнездо.

Дина, какой свекольник вы хотите приготовить? Первое горячее блюдо? Если да, то самый простой способ - как борщ, только без капусты, вместо ее побольше свеклы. Свеклу можно сырую (спассировать), можно отварную натереть на терке. Мне больше нравится сырая пассированная с луком и томат пастой. Много зелени.

Кто знает как ставить квас из отрубей??? Чего сколько надо? На вкус он долен быть резкий?

Я добавляю в зажарку (для свекольника) кроме томатной пасты, 1/4 чайной ложки эсенцию уксусную.И цвет лучше и он не получается сладкого вкуса.

Можно свеклу через крупную терку, можно соломкой. Соломкой красивее, да и вкус получается разный(не скажу КАК вкуснее, но вкус и правда разный). Свеклы нужно не мало, чтобы свекольник не был жидким.

А уксус можно заменить на лимонный сок, а свеклу можно варёную и не варёную в равных пропорциях, потушить с луком и морковкой, отварная не даст цвету выпариться, свекольник будет ярко малинового цвета

Дин, я добавляла и уксус и лимонну кислоту, вкус грубый..., лучше лимонный сок, а еще еще лучше скорректировать количеством томат пасты. только не уксус *и не лимонку,вкус резкий грубый!!

Лариса, самый простой способ-найти в интернете и не мучаться вопросами:
***********.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=45887
********vkusno-vse.ru/cold/271-kvas-iz-ovsa-i-pshenichnykh-otrubejj.html
По последней ссылке множество рецептов со всех регионов

Спасибо, дорогая!!! В нете искала, но не находила, то, что нужно, а в Вашей ссылке нашла!!!! Респект!!

В фотоальбоме *блюда из рыбы есть отличный рецепт из скумбрии с морковью, яйцом и т.д, ооооочень вкусно, я готовила, и оригинально, а рыбка такая нежная получилась!!!!