Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Гостиная Кулинарные рецепты

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
post #11 Старый 03.02.2009, 22:09
По умолчанию
Фруктовый салат с алкоголем:
Взять фрукты,(апельсин, яблоко, киви, виноград, груша и т.д). Порезать всю эту массу на небоьшие кусочки, виноград можно на половинки и сложить в глубокую посуду. Положить консервированный ананас (можно даже с соком) и персики( если нет-то и не надо). И ОБЯЗАТЕЛЬНО выдавить лимончика. А заправить всю эту красоту Мартини Бьянко 0,5л (но можно и меньше-я просто готовля это для большой компании) Желательно, чтоб салат постоял немного, чтоб фрукты впитали в себя мартини. Выложить в креманкии И ВСЕ Очень вкусно.
P.S Можно добавить коньяк, но тогда нужно, чтоб салат постоял чуть дольше.
Юлия Вакуми
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #12 Старый 08.02.2009, 13:38
По умолчанию
Салат - коктель раскладывается в криманки слоями.
* отварное мясо курицы кубиком
отварные грибы( шампиноны) мелко порубленные
Яблоко кубиком без кожуры
заправить майонезом, сверху украсить ананасом,
ананасы консервированные кубиком
Приятного аппетита!
Назарова
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #13 Старый 01.03.2009, 18:26
По умолчанию
САЛАТ ,, К О Н Ф Е Т И "
3 апельсина , 2 банана , 2 киви , 5 ягод предварительно замоченого чернослива без косточек , 0, 5 ст. измельченных ядер грецкого ореха , 3 ст.л жидкого меда , 1 ч.л свежевыжатого лимона.
Фрукты очистить от кожуры ,нарезать небольшими кубиками , перемешать с орехами и мелко нарезанным черносливом. Заправить смесью меда и лимонного сока.
Для взрослых очень рекомендую со сладким вином .
Глинина
Форумчане
Регистрация: 01.03.2009
Сообщений: 0
Глинина вне форума
Ответить с цитированием
post #14 Старый 01.03.2009, 18:27
По умолчанию
0,5 гр *кураги (нарезать соломкой)
0,5 гр *чернослива(нарезать соломкой)
2 шт морковки (на крупной *терке )
2 шт лимона (нарезать соломкой *с кожурой)
соус : сметана + майонез
Очень *вкусный салат ! Попробуйте , думаю понравится!
Глинина
Форумчане
Регистрация: 01.03.2009
Сообщений: 0
Глинина вне форума
Ответить с цитированием
post #15 Старый 01.03.2009, 18:56
По умолчанию
Я делаю фруктовый салат почти как Светлана Чернобивец, только не добавляю чернослив, набор фруктов любой, а орешки я добавляю кедровые (так гораздо интереснее), ну и также заправляю жидким мёдом и лимнонным соком. Приятного аппетита (pl)
Ирина Осаки
Форумчане
Регистрация: 05.01.2009
Сообщений: 12
Ирина Осаки вне форума
Ответить с цитированием
post #16 Старый 02.03.2009, 00:24
По умолчанию
апельсин(кубиком)+ананас(кубиком)+яблоко зеленое кислых сортов(кубиком)+авокадо(лепестками)
из сыра филадельфия ложками формуем кнелю
соус:бальзамический уксус и сахар(2к 1)+цедра апельсина+провариваем до карамелизации
выдача:в прозрачную ёмкость(креманку,бокал и тд)выкладываем слоями апельсин,яблоко,ананас,красиво выкладываем авокадо+филадельфию и сверху полить горячим соусом,украсить веточкой мяты и завитками цедры апельсина.........а можно съесть так :-)
Роман Дакису
Форумчане
Регистрация: 24.09.2008
Сообщений: 8
Роман Дакису вне форума
Ответить с цитированием
post #17 Старый 02.03.2009, 05:03
По умолчанию
фрукты нарезаем кубиками и заправляем соком маракуйи. вкус и аромат обалденный (Y)
галия цыкумьн
Форумчане
Регистрация: 23.12.2008
Сообщений: 2
галия цыкумьн вне форума
Ответить с цитированием
post #18 Старый 14.03.2009, 11:08
По умолчанию
САЛАТ ГРУШЕВО - ЯБЛОЧНЫЙ С ТВОРОГОМ
потребуется на 4 порции: 2 груши, 2 яблока, 100 г творога, 1 ч. л. сока лимона, пучок листьев салата, 2 ст. л. раст. масла, 2 ч.л. горчицы, 1/2 л. уксуса, 1 яйцо,соль, сахар по вкусу.

Яйцо отварить и мелко нарезать. Творог протереть через сито, зелень измельчить. Груши и Яблоки нарезать ломтиками. Смешать творог, масло, горчицу, уксус, яйца, зелень, соль и сахар, перемешать. Блюдо выложить листьями салата и поместить на них салат. Перед подачей сбрызнуть соком лимона.
Niente sdoglio to si
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #19 Старый 18.03.2009, 13:23
По умолчанию
салат фруктовый
фрукты лыбые порезать,добавить концервированный ананас ,перемешать
готовим заливку -сок от ананас греем с небольшим колличеством сахара немного ванили можно * добавлять любые специи по вкусу (корицу, имбирь, гвоздику)
сок лимона
горячей заливкой полить салат перемешать и дать постоять 2-3 часа
внимание *если вы хотите добавить в салат ягоды кладите их перед подачей иначе они раскисают
Баландина
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #20 Старый 06.01.2011, 21:16
По умолчанию
яблоко,груша, киви, апельсин, банан, мандарины, хурма порезать кубиками, залить йогуртом сливочным, украсить зернами граната. Приятного аппетита.
Пыжова
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
Ответ


Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot