А мне нравиться чешем красная рыба.
Разделяваешь рыбу на кусочки, чуть-чуть посолить, поперчить, сбрызнуть лимоном.
Поставить в холодильник на 1 час, пока пиво охлаждается.
Во (Y)пальчики оближешь!
Как то все "забыли" про раков, а ведь это самое лучшее и вкусное к пиву - на мой взгляд.
А рецептов варки раков около 10 ( это то ,что мы знаем).
Если кого заинтересует поделимся с удовольствием.
Конечно поделитесь,пожалуйста! Пиво - Раки -действительно классика! Я варю раков с большим количеством зелени укропа+лаврушка и черный перц горошком.Нодругих рецептов не знаю.
КРЫЛЫШКИ С МЕДОМ И СОЕВЫМ СОУСОМ!
Кур.крылышки-500-700г
мёд 0,5-1 ст.ложка
соевый соус 1-2 ст.ложки
соль,специи,лимонный сок по вкусу
чеснок выдавить по вкусу
Крылышки выложить в сковородку с разогретым рстительныммаслом,посолить и обжарить на среднем огне 7-10 мин.Затем добавить кним мёд,хорошо перемешать и продолжать жарить,переодически помешивая.За5 мин.до готовности добавить соевый соус,чеснок и специи!
Пальчики оближешь,как вкусно!
Подскажите пожалуйста рецепт сыра в кляре.спасибо
А пиво лучше всего пить с сухой рыбой в виде тарани и судака.вкусно.а в германии пиво подают с чёрным хлебом.мне понравилось.
ПЕЧЕНЬЕ К ПИВУ. 1/3 кг творога,1/3 кг муки,1/3 кг жира,1 чайн.л.соли,тмин,хмели-сунели,капля гашеной соды и 1 желток. Всё смешать,положить на 1 час в холодильник,потом раскатать ,вырезать стаканом форму и выпекать в духовке.Приятного аппетита!