Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Гостиная Кулинарные рецепты

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
post #1 Старый 03.10.2010, 23:17
По умолчанию
"Салат хреновый" - слоями:
1) яйца, вареные в крутую, резаные кольцами;
2) маринованый с уксусом лук (отжатый), с добавлением свеклы для цвета;
3) маринованые огурцы на крупную терку и отжать;
4) слой хрена (на мясорубку)
Все залить майонезом, дать настояться. Мировая закуска!
Сороконожка
Форумчане
Регистрация: 14.05.2008
Сообщений: 6
Сороконожка вне форума
Ответить с цитированием
post #2 Старый 05.10.2010, 05:31
По умолчанию
САЛАТ ИЗ МОЛОДОГО КАРТОФЕЛЯ С КОПЧЕНОЙ РЫБОЙ Небольшой кочан салата-латука, 6-8 картофелин, 1 вареная свекла, 1 копченая скумбрия, 1 ст. л. хрена, пучок укропа, 100 г соевого майонеза. Картофель сварить в мундире, охладить, очистить.Нарезать картофель и свеклу тонкими кружочками.Скумбрию разделить на филе., нарезать на кусочки , шириной 1,5 см. Большую тарелку застелить листьями салата, на них выложить картофель и свеклу, разложить сверху кусочки рыбы и полить соусом, приготовленным из соевого майонеза, хрена и мелко нарезанного укропа.
imported_Svetln
Форумчане
Регистрация: 05.10.2010
Сообщений: 24
imported_Svetln вне форума
Ответить с цитированием
post #3 Старый 05.10.2010, 05:37
По умолчанию
мед – 1 ст.л.хрен – 30 гсоль – 1 ст.л.аспирин – 3-4 таблеткиарбуз
Рецепт приготовления консервированных арбузов с медом и хреном :
Корень хрена чистим и нарезаем кусочками, выкладываем на дно банки. Затем заполняем банку нарезанным ломтиками арбузом, добавляем мед, соль, аспирин и заливаем кипятком. Бутылек закатываем и укутываем. Пусть стоит укутанный, пока не остынет
imported_Camilla
Форумчане
Регистрация: 28.11.2008
Сообщений: 4,448
imported_Camilla вне форума
Ответить с цитированием
post #4 Старый 24.08.2011, 04:02
По умолчанию
АДЖИКА С ХРЕНОМ СЫРАЯ,ХРАНИМ В ХОЛОДЕ:2КГ ПОМИДОРОВ,1КГ СЛАДКОГО ПЕРЦА,1 СТАКАН ЧЕСНОКА,0,5КГ ХРЕНА,СОЛЬ ПО ВКУСУ. ВСЕ ЧЕРЕЗ МЯСОРУБКУ.АДЖИКА ГОТОВА
__________________
Олег всю жизнь стремился к свету и уебался об фонарь
imported_альбина
Форумчане
Регистрация: 13.03.2009
Сообщений: 83
imported_альбина вне форума
Ответить с цитированием
post #5 Старый 02.09.2011, 17:51
По умолчанию
Свекла с хреном,

свеклу отварить и мелко нарезать,смешать с хреном и перемешать, на вкус добавить соль и уксус .приятного апетита
Юра Липчей
Форумчане
Регистрация: 02.09.2011
Сообщений: 1
Юра Липчей вне форума
Ответить с цитированием
Ответ


Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot