Салат "Лесная поляна."
200г шампиньонов, 150 г копченой колбасы, 5 средние картофелины, 3 яйца, 100 гтвердого сыра, зеленый лук, майонез.
* * Сыр, яйца, картофель порезать кубиками илинатереть на *крупной терке, колбасупорезать кубиками, зеленый лук измельчить. Шампиньоны остаются целыми.
* *Салат выкладывать слоями на дно глубокойпиалы.
1- й сыр;
2- й яйца;
3- й *картофель;
4- й колбаса;
5- й лук;
6- й шампиньоны( вверх шляпками).
* *Все слояперемазать майонезом.

__________________
ЖЕНЩИНА, КОГДА ПЕРЕСТАЁТ БЫТЬ ЮНОЙ И ПРЕЛЕСТНОЙ, СТАНОВИТСЯ МУДРОЙ И ШИКАРНОЙ..!!!

салат -подсолнух- *!-лук соломкой-маринованный * * * * * * * *2-грибы жареные * 3-крабовое мясо - соломкой * * * * * 4-тёртый сыр * * *5-яйца тертые * * *6-шпроты размять вилкой {Масло слить}, выложить верхним слоем. выкладывать на плоское круглое блюдо. каждый слой смазывать майонезом. на верхнем слое сделать сетку майонезом. обложить по кругу чипсами

__________________
Чумачечая Весна

Салат из фасоли * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 1 банка фасоли в собственном соку , 1 свежий огурец (кубиками) , сухарики (черный или белый хлеб нарезать кубиками ,подсушить в духовке) ,сыр (терка) , зелень , 2 зубчика чеснока , майонез

__________________
ЦЕНИТЕ ТЕХ, КТО ВАМИ ДОРОЖИТ.... ХРАНИТЕ ТЕХ, КТО ВАС ОБЕРЕГАЕТ....ПЕЧАЛЬТЕСЬ С ТЕМИ,КТО О ВАС ГРУСТИТ........ И ВСПОМИНАЙТЕ ТЕХ, КТО ПО ВАМ СКУЧАЕТ!!!

Салат "Восторг" * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * отварное филе курцы - 350г * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *консервированные огурцы - 2 шт * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *апельсин - 1 шт * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *банан - 2 шт * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * киви - 1 шт * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * майонез, зелень петрушки, * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Бананы, апельсин и огурцы нарезать небольшими ломтиками. Мясо нарезать соломкой. В салатник выложить слоями: *мясо, огурцы, бананы, апельсин. Каждый слой сеточка майонеза и украсить зеленью и дольками киви по кругу и внутри.

__________________
Если удача проходит мимо - ляг посреди дороги - пусть спотыкается!

САЛАТ ОВОЩНОЙ С КИСЛЫМИ ЯБЛОКАМИ
Ингредиенты:
• морковь 2—3 шт.
• картофель 2—3 шт.
• свежий огурец 2 шт.
• помидор 2 шт.
• репчатый лук 1 шт.
• кислые яблоки 2 шт.
• соус 1 стакан
• зелень
* * * *Приготовление * * *
Вареные картофель и морковь нарезать. Огурцы, помидоры и яблоки нарезать тонкими ломтиками. Лук мелко нарубить или натереть. Все продукты перемешать с соусом (лучше всего творожным), посыпать зеленью. Салат подать на стол сразу после приготовления, иначе он станет водянистым.

Миланский салат с копченой рыбой
Ингредиенты:
125 г макаронных изделий (рожков или ракушек), 200 г копченой рыбы (только не сельди), 1—2 яблока, 1 стакан нарезанного кубиками корня сельдерея, 1 небольшая луковица, 1 стакан майонеза, соль, красный перец.
* * * *Приготовление
Макаронные изделия отварить в соленой воде, откинуть на сито.
Яблоки очистить, удалить сердцевину и порезать мелкими кубиками.
Из рыбы удалить кости.
Все компоненты перемешать.
Майонез смешать с тертым луком и этой смесью заправить салат. Добавить соль и красный перец.

Римский салат из сельди
Ингредиенты:
500 г помидоров, 250 г тушеных шампиньонов, 250 г тушеных белых грибов или лисичек, несколько луковиц, 4 хорошо вымоченные сельди, 1 молока, 1 неполный стакан майонеза, 2 ст. ложки творога, 2 ст. ложки оливкового масла.
* * * *Приготовление
Помидоры, грибы, сельдь и лук нарезать небольшими кубиками.
Майонез смешать с творогом и молокой.
Все перемешать.

САЛАТ ИЗ ЖАРЕНЫХ ОГУРЦОВ
(корейская кухня)
Ингредиенты:
• мясо говядины 300 г
• морковь 300 г
• лук репчатый 2 головки
• огурцы свежие среднего размера 3—4 шт.
• красный молотый перец 1 ч. ложка
• чеснок 1 головка
• уксусная эссенция 2—3 капли
• масло подсолнечное 50—70 г
* * * Приготовление * * * *
Мясо нарезать вдоль волокон тонкими длинными кусочками, обжарить; морковь, нарезанную длинными тонкими кусками, обжарить отдельно; лук покрошить и также обжарить, огурцы порезать колечками и обжарить слегка, до прозрачного состояния на сливочном масле. Затем сложить все компоненты в кастрюлю и сбрызнуть уксусом. Раздавить чеснок и смешать его с перцем, положить эту смесь одним комочком в кастрюлю с компонентами салата и залить его раскаленным маслом.
Все перемешать и поставить на 3 часа в холодильник.

САЛАТ ИЗ КРАСНЫХ ПОМИДОРОВ С ЯЙЦАМИ
(китайская кухня)
Ингредиенты:
• помидоры 400 г
• вареные вкрутую яйца 3 шт.
• подсолнечное масло 3 ст. ложки
• кунжутное масло несколько капель
• уксус 1 ст. ложка
• рубленая зелень петрушки 2 ст. ложки
* * * Приготовление * * * *
У крепких помидоров вырезать плодоножки, нарезать кружочками. Яйца очистить и нарезать поперек кружочками. Уложить на тарелке как черепицу яйцо, помидор, опять то же и т. д. Залить смесью уксуса, подсолнечного и кунжутного масла, посыпать рубленой зеленью.

ВИТАМИНЫЙ САЛАТ.Черешки сельдерея( один пучок) , крупное кислое яблоко, не большой кочан пекинской капусты. Сельдерей (почистить от прожилок), яблоко , капусту - все порезать, посолить *и полить оливковым маслом. Вкусно, полезно и сжигает жиры.