РЕЦЕПТ ОТ Татьяны Батаевой (Курочкиной)
К Новогоднему столу"Колодец".Я делаю его уже много лет.Очень красиво и вкусно.Тесто:2ст.сметаны,1,5ст,сахара,250гр.маргар ина,0,5ч.л.соды погашенной уксусом или лимонной кис.,3 желтка. Крем:3 белка,1ст.сахара. Замесить не очень крутое тесто.Разделить его на 28 частей.Раскатать палочки длиной 26см.Выпечь их в духовке на противне смазанном рас.маслом.Крем взбить(белки должны быть охлажденными).Выкладывать палочки в виде колодца,перемазывая кремом.,оставляя свободные концы 4см.Оставшийся крем выдавить на стенки" колодца,",в виде сосулек.Поставить внутрь бутылку шампанского.

РЕЦЕПТ ОТ Eлены & Denis Bernhardt/Antonov
<f z+0>ТОРТ ГОРКА <f z+0><f z+0>Продукты:
250 гр.маргарина,
1/2 ст.сахара,
1/2ст.сметаны,
4 ст.муки,
1 банка сгущёного молока,
200 гр.орехов.
Инструкции:
Мягкий
маргарин смешать с сахаром и сметаной и хорошо растереть затем добавить
муку и снова хорошо выбить тесто, поставить в холодильник на 30 мин.,
затем тесто пропустить через мясорубку, чтобы получилась толстая лапша
высыпать на противень и запечь в духовоке до золотистой корочки. Затем
смешать с готовой сгущёнкой вылить на тарелку горкой и посыпать
толчёными орехами.

РЕЦЕПТР ОТ Олеси Ручко[Барбаковой]
ПИРОГ ИЗ КИСЕЛЯ. взять 250гр. любого по вкусу киселя, 250гр. маргарина растопить, взбить 3 яйца, 6 ст.л. муки, 1 ч.л. соды погашен. в укс. Все смешать тесто готово. можно после выпечки чем нибудь пропитать.

РЕЦЕПТ ОТ Надежды Гаевской (Старик )
КРУАСАНЫ
Состав:
1 ст. молока
60 г дожжей
3 яйца
3 ст.л. сахара
1 пачка маргарина
щепотка соли
ванилин
мука
Приготовление:
Дрожжи положить в молоко комнатной температуры.
Охлажденный маргарин с мукой на крупную терку, добавить все остальное и замесить крутое тесто.
Тесто разделить на порции. Из каждой сделать корж, поделить на секторы, положить на каждый начинку и скрутить.
Выпекать сразу.
Я духовку включаю когда начинаю раскатывать тесто. Одно печется, дальше делаю следующую порцию.
Готовые можно обвалять в сахарной пудре или полуфабрикаты смазывать белком и мокать в сахар.
Я делаю с пудрой. Очень вкусно, мягкие и не надо ждать чтобы подходило тесто.
Приятного аппетита !!!!

Кекс скорый------
1 стакан подсолнечного масла,
1 стакан с половиной сахар,
3 яйца,
какао 2 ст ложки,
орехи любые,молотые 1 стакан,- можно и без них,
мука- 2 стакана примерно /тесто должно быть не густым/, я делаю на глаз,
1 пакетик разрыхлителя/ у нас его называют Доктор Йоткер- бакпулвер /
разбить яйца постепенно добавляя сахар,
влить подсолнечное масло, / выключить миксер,теперь будем взбивать лопаткой/
добавляем муку,разрыхлитель и размешиваем деревянной лопаткой внимательно,добавить орехи,
Форму смазать подсолн маслом,вылить приготовл тесто половину,всыпать какао,сверху,
вылить оставшееся тесто,
В разогретую духовку 200 гр ,печь около 35 мин,
во время процесса дверцу духовки не открывать,чтобы не осело тесто,
Из формы вынимать только тогда,когда кекс полностью остынет,
перевернув вверх дном,--кекс сам отделится без проблем

Рецепт от Лены Лены
И вкусные и диетические, Маффины (кексики) с фруктами. Овсяные хлопья 150 грамм, Мука самоподнимающаяся 150 грамм (или добавить разрыхлитель), сахар (лучше коричневый, но можно и белый) 25 грамм, сухофрукты 50 грамм, корица, мускатный орех (по вкусу), 1 яйцо взбитое, масло можно растительное, но вкуснее сливочное 25 грамм, кефир 125 мл. (добавлять постепенно). Закладывать продукты в той последовательности, как перечислены. Тесто долго не вымешивать, оно должно быть мягким. Ложим в кексницы и выпекаем в разогретой духовке 20 -25 минут. Приятного аппетита.

Торт "Наполеон"

Тесто:
200
г маргарина, 200 г масла, 3 ст. муки мешать до тех пор, пока мука не
соединится с маргарином и маслом. Всыпать щепотку соли, добавить 3-4
желтка. Влить в тесто десертную ложку уксуса и замесить его. Затем
подержать его 1-2 часа в холодильнике. Разделить на 4 коржа. Сковороду
смазать маргарином и посыпать манной крупой, а коржи перед выпечкой
слегка посечь ножом. Выпечь коржи соединить кремом. Края торта
выровнять ножом и обрезанными крошками обсыпать торт.
Крем:
1 ст. сахара и 1 ст. молока варят до густоты и остужают. Затем добавляют 250 г масла и тщательно взбивают.

· * * 200 г маргарина, 450 г масла, 3 ст. муки, щепотку соли, 3-4 желтка, 1 десертную ложку уксуса, 1 ст. сахара, 1 ст. молока

ОТВЕТ НА ВОПРОС Natalii Garis------- Подскажите пожайлуста,как делается настоящий рецепт торта"НАПОЛЕОНА" от Натальи Шульц (Конотоп)

ОТВЕТ НА ВОПРОС Natalii Garis------- Подскажите пожайлуста,как делается настоящий рецепт торта"НАПОЛЕОНА" от ingi iosebashvili-davarashvil
1 *1 iaico, i chaini st teploi vodi,+1 st l. uksus, +shepotku soli,+ 1 st . l. vodka ili koniak .+ 4 st. muki. * * 2. 2 pachki margarina, +1 st muki ,posipat muku na stol i nojom razmelchit *, *zatem *testo raskatat i tuda polojit izmelchonnuu muku smargarinom, i slojit testo postavit v xolodilnik na 2 chasa, *dastat s xolda raskatat testo opiat slojit i opat v xolod, na 3 raz raskatat razdelit na 2 chasti , i obe chasti slojit *pololit v xolod kajdi raz na 2 chasa . potom kajdi korj raska tat po odelnosti i pechom po odelnosti. * * * * * * * *krm luboi na vashe usmotrenie

ОТВЕТ НА ВОПРОС Natalii Garis------- Подскажите пожайлуста,как делается настоящий рецепт торта"НАПОЛЕОНА" от Спивак Людмилы
* * * * * * * * * НАПОЛЕОН
400 гр.маргарина+600 гр.муки - порубить до получения однородной рассыпчатой массы+0.5 ст.пива - замесить тесто. Разделить на 8-10 комочков - поставить в холод.на 2 часа. Затем раскатывать каждый шарик в корж, выпекать при темп.=170гр. - предварительно проткнув ножом в нескольк.местах чтобы не пузырился. Готовые коржи смазать заварным кремом: 2 ст.молока+1 ст.л.муки+1 яйцо,1 ст.сахара,ваниль - проварить чтобы начал густеть. Остудить+200 гр.слив.масла.- все взбить.