500 г вареной говядины, 4 маринованных огурца, 1 сладкий перец, 2свежих помидора, 1 ст.л. винного уксуса, 1 луковица, 3 ст.л. раст.масла, соль, петрушка, щепотка сахара.
Говядину, огурцы, перецрежем соломкой. Помидоры бланшируем в кипятке, снимаем кожицу,удаляем семена, режем кубиками. Лук мелко шинкуем. Тщательно смешиваемраст.масло с уксусом, луком, солью, добавляем по вкусу сахар ичерный молотый перец. Режем петрушку. Все перемешиваем и все! Салатдолжен быть слегка кисловат, так что регулируйте уксусом.

салат *нептун *отварить пол кило кальмаров.затем нарезать их соломкой.еще замороженныекраб.палочки натереть на крупной терке грамм200.перемешать можнодобавить свежий огурчик.заправить майонезом и украсить красной икрой.

САЛАТ "УДИВЛЕНИЕ" * * 1 банка (700-800 гр.) консервированных ананасов средне-сладких,
1 банка (700 гр.) маринованных шампиньонов,
400-500 гр. копченой курицы.
Все крупно порезать и заправить майонезом.

Салат "СПРУТ" * * Салат "СПРУТ"
Сочныене мороженные крабовые палочки, отварные кальмары, китайская капуста,много зелени, кукуруза(можно без неё), заправить майонезом.Очень лёгкийи вкусный салатик

Салат из кальмаров. *Кальмары 300г, крабовые палочки 150г, капуста белокачанная 150г, яйца 2шт., икра лососевая 2 ст. ложки, майонез 4 ст. ложки, соль , сахар,листья зелёного салата. * * *Отварные кальмары, нарезать соломкой.Соединить с нашинкованымикрабовыми палочками и капустой.Заправитьсолью, сахаром и майонезом. Яйца очистить и разрезать пополам,наполнить половинки икрой. Подавать салат на блюде выстланном листьямисалата. Оформить половинками яиц с икрой.

Салат "МОРСКОЙ ДАР" * * Салат из морской капусты (в банке), морковь отварная ,репчатый лук, яйцо, не мороженные крабовые палочки, майонез.

Делаем...РАЗ, делаем...ДВА, делаем...ТРИ! * * ПРОДУКТЫ:
- 3 авокадо (при нажатии пальцем на него, должен быть мягким)
- 2-3 огурца среднихсвежих,
- головка (небольшая) лука красного,
- 2 стол.ложки красной икры,
- 1 чайн ложка лимонного сока,
- пучок укропа, 3 веточки киндзы
СОЕДИНЯЕМ:
+нарезанный авокадо (шкурку снимаем, косточку вынимаем),
+ натертые на терку огурцы
+ тонко нашинкованный полукольцами лук,
+ икра
ДОБАВЛЯЕМ:
- лимонный сок,
- ОБЯЗАТЕЛЬНО УКРОП + немножко киндзы

<font color="#3333ff">САЛАТ "ЦЕЗАРЬ" С КРАСНОЙ РЫБОЙ

6 варёных яиц,
2 свежих огурца,
2 больших или 3 средних или 4 маленьких свежих болгарского перца,
полпучка большого или целый небольшой - листьев салата
300 грамм сёмги,
2 пачки белых сухариков “Кампашки”
немного тёртого сыра
Все порезать крупными кусочками, кроме рыбы, рыбу – не очень крупными.
Заправить примерно полпачки майонеза или майонез+сметана.
Сухариками посыпать перед подачей на стол.

Салат"Грузинский огонек". * * Мясо-200-300г,фасоль 1 стакан, 3 картофелины, майонез, соль, красный острый перец 1-2ч. ложки. Мясо и картофель отварить, фасоль тоже, все остудить.Нарезать кубиками, посолить, поперчить, заправить майонезом, датьнастояться.

Салатик * * Ингредиенты:
- грибы шампиньоны
- подсолнечное масло
- лук (репчатый)
- укроп (пучок, зеленый =) )
- майонез
Приготовление:
Шампиньонырежутся и обжариваются. Лук обжаривается отдельно, затем соединяется сгрибами. В горячие грибы кладется мелко нарезанный укропчик, соль повкусу. Все это великолепие заправляется майонезом и перемешивается.