Салат"Грузинский" *Копченая(хорошая) колбаса 200гр.,помидоры 5 шт.,сыр твердых сортов100гр.,чеснок по вкусу.Колбаса,помидоры режутсямелкими кубиками, сыр на средней терке ,чеснок,чеснокодавилкой,выкладывать слоями: 1-й слой колбаса, 2-й слойпомидоры, 3 слой сыр.чеснок на все слои по чуть-чуть.Все слои смазыватьмайонезом,желательно жирным,кроме сырного.Украсить можно любой зеленью.

САЛАТ С КОПЧЕНОЙ СЕЛЬДЬЮ. 2 копченые сельди, 5-6 вареных картофелин, 1 луковица, 1 банка зеленого горошка, растительное масло. Сельдь очистить от костей и кожицы и нарезать кубиками вместе с картофелем. Лук порезать полукольцами. Все смешать, добавить горошек, заправить маслом. По желанию можно поперчить.

САЛАТ ИЗ БРОККОЛИ С КУРИЦЕЙ
на 2 порции:
300 г куриного филе,
1 ст. лодка топленого масла,
соль, перец,
125 г майонеза,
2 стол, ложки сметаны,
1 стол, ложка лимонного сока,
400 г брокколи,
1/2 пучка зеленого лука.
В течение 5 мин обжарить филе в топленом масле.Посолить, поперчить, нарезать на кусочки. Смешатьмайонез и сметану. Добавить лимонный сок, соль иперец. *
Брокколи помыть, очистить, разделить наголовки. Бланшировать в подсоленной воде втечение 8-10 мин. Положить кусочки филе и брокколина тарелки. Полить соусом. Украсить нарезаннымзеленым луком.

А ВОТ МОЙ РЕЦЕПТ.ОЧЕНЬ ПРОСТО И ВКУСНО.400 ГР.ЛЮБОГО КАПЧЕНОГО СЫРА ПОРЕЗАТЬ КУБИКОМ.ПОМИДОРЙ ЧЕРИ ПОПАЛАМ.ГОРСТОЧКУ ОБЖАРЕНЫХ КЕДРОВЫХ ОРЕШЕК.МАЙОНЕЗ.ПЕРЕД САМЕЙ ПОДАЧЕЙ ПОСЫПАТЬ СУХАРИКАМИ.

1 слой - консерва "сайра"; 2 слой - 5 отварных яиц на терке; 3 слой - бутербродный сыр на терке - 150 г. Все слои промазать майонезом. Сверху по вкусу репчатый лук кружочками или соломкой.

Салат ''Китайский'':свиное копчёное ухо и свежий огурец нарезать соломкой,заправить соусом.Соус: растительное масло,соевый соус,чеснок мелко нарезать,приправа для моркови по-корейски,всё тщательно перемешать и заправить салат.Свиные уши можно заменить отварными кальмарами.Салат очень вкусный!

здравствуйте всем!! Только сегодня вступила в группу Ням-нямочка.Очень *довольна .Предлагаю рецепт салата,очень вкусно и красиво.

кальмары 500 г ,яйцо 4 шт. крабовые палочки 1 пачка ,заправить майонезом и красной икрой (можно искусственной).

Зимний салат: * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *Порезать все мелкими кубиками: 4-5 вареных картошек, 1селедку, 4 соленых огурца, маринованый лук- кольцами, все заправитьподсолнечным маслом, перемешать.Сверху накрошить много зелени,какаяесть.Приятного аппетита!

Салат з крекеру
1 шар - поламаний солоний крекер, поливаєм майонезом
2 шар - соломкою копчена ковбаса, майонез
3 шар - пекінська капуста, майонез. По середині пелюстками викладаємо помідори, огірки, кукурудза, по бокам чіпси, огірок.
Салат Угли
яйця терти, огірки, крабові палички, кукурудза, майонез. Перемішати, зверху притрусити жовтком.