Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Гостиная Кулинарные рецепты На кухне

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
post #21 Старый 15.11.2011, 06:40
По умолчанию
РЕЦЕПТ : 2кг кабачков ,200 гр петрушки ,200 гр чеснока. Маринад *0,5 воды ,1 стакан сахара *,1 стакан растительного масла ,4-5 горошин душистого перца ,3 ст. ложки соли ,0,5стакана 6%-ного уксуса . * * * * * * * * * * * * * * Кабачки очистить ,нарезать полукольцами тонко *и плотно уложить в эмалированную кастрюлю , прослаивая *рубленной петрушкой и зубчиками чеснока. Залить кипящим маринадом и поставить под гнет на ночь . Чудесная закуска готова ! Можно закрыть его на зиму *(разложить в подготовленные банки , стоявшие в маринаде кабачки с петрушкой ),стерилизовать 15-20 минут и закатать.
Галина Даним
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #22 Старый 15.11.2011, 06:41
По умолчанию
РЕЦЕПТ *: Натереть на крупной тёрке *2 *средних * кабачка * , *4 яйца *, * 50 гр *- 100 гр сметаны *, пакетик *разрыхлителя *( 16 гр .) *, *соль *и мука . *Жарить на *растительном масле . Приятного аппетита !
Галина Дани
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #23 Старый 15.11.2011, 06:42
По умолчанию
РЕЦЕПТ : Салат делать слоями *: 1) сыр тертый с майонезом + капелька чесночка , 2) яйца , 3) свежий огурец , 4 ) картофель , 5 ) куриная грудка *, 6 ) зелень , 7) *грибы опята маринованные . Все слои промазать майонезом . *Приятного аппетита !
Галина Дани
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #24 Старый 15.11.2011, 06:44
По умолчанию
Рецепт - это *селёдка под шубой *, состоящая из слоёв *1) селедка , * * * *2) лук , 3) картофель ( очень тонкий слой ) , 4) свекла , 5) картофель , 6)яйца . Все слои промазать майонезом . Сверху золотую рыбку украсить вареной морковью ! Приятного аппетита !
<img>
Галина Даним
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #25 Старый 15.11.2011, 06:44
По умолчанию
Рецепт : 250 гр сметаны ,3 яйца *, 0, 5 стакана сахара , *полная чайная ложка разрыхлителя *, муки . Замесить тесто как густая сметана . Форму смазать , "налить " немного теста .На него слой вишни *и выложить оставшееся тесто .Выпечь . Остывший бисквит смазать кремом любым .( У меня просто белки взбиты с сахаром + лимонного сока чуть -чуть ) . Уложить вишню и украсить . Приятного аппетита !
Галина Данимэ
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #26 Старый 15.11.2011, 06:45
По умолчанию
РЕЦЕПТ *: тесто- в 200 граммовый стакан опускаем:2яйца,2-4 ложки сахара,и кефир или сметану * доливаем почти до краев стакана!!! В миску - 200 грамм маргарина, выливаем массу из стакана,соду с уксусом гасим *или *разрыхлитель теста *и добавляем муку так, чтоб замесить тесто, как на пельмени!Посыпаю стол мукой и беру кусочек теста и начинаю раскатывать *тоненько форму такую, какой у Вас протвень и его надо *смазать маслом только один раз , для первого коржа и корж проколоть вилкой!

КРЕМ * : 2яйца, *3 столовых ложки муки , 6-7 ложек сахара , 1,5 литра молока !
Взбиваем яйца с сахаром,потом добавляем муку и по чуть-чуть молоко продолжая взбивать! Получается очень жидкая масса. Все это выливаем в кастрюлю и на огонь ПОСТОЯННО ПОМЕШИВАТЬ , так как могут появиться комочки! Закипело выключаем и ставим остывать! и тоже не забываем иногда мешать!
Галина Даним
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #27 Старый 15.11.2011, 06:46
По умолчанию
Рецепт : Порезать *кусочками куриную грудку *, *помидоры - *3 *шт *, *сыр 150 гр *или кусочками или на терке , сухарики *с любым *любимым вкусом *- 2 -3 пакетика . Все *заправить майонезом .А почему *под *кайфом ? *Потому *что *в *салат *добавить *мак пищевой . Нам *нравиться *когда *мака *очень *много в салате ! *Вкуснотища !
Галина Даним
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #28 Старый 15.11.2011, 06:47
По умолчанию
Рецепт *: Слоёное тесто нарезать полосками . Кусочки колбасы уложить на *эту полоску теста *немного в нахлёст . Свернуть рулетиком *. И в духовку ! Приятного аппетита !
Галина Данимэ
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #29 Старый 15.11.2011, 06:49
По умолчанию
Рецепт * : 30 гр *желатина *залить стаканом *молока *на 30 минут .Потом *подогреть до полного растворения *желатина . Сметану *500 гр *взбить *с 1- 1,5 *стаканом *сахара . Добавить *протертый творог *400 гр *и *струйкой *медленно *соединить *с желатином . *В *форму *для заливки торта положить *полиэтилен .Выкладывать *слоями - чередовать фрукты и *"сметану " . Поставить в холодильник на 3 часа .Потом перевернуть *на тарелку ! * Приятного аппетита ! *Фрукты , *конечно, *можно любые ! *На ваш вкус !
Галина Данимэ
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #30 Старый 15.11.2011, 06:51
По умолчанию
Рецепт * : 30 гр *желатина *залить стаканом *молока *на 30 минут .Потом *подогреть до полного растворения *желатина . Сметану *500 гр *взбить *с 1- 1,5 *стаканом *сахара . Добавить *протертый творог *400 гр *и *струйкой *медленно *соединить *с желатином . *В *форму *для заливки торта положить *полиэтилен .Выкладывать *слоями - чередовать фрукты и *"сметану " . Поставить в холодильник на 3 часа .Потом перевернуть *на тарелку ! * Приятного аппетита ! *Фрукты , *конечно, *можно любые ! *На ваш вкус !
Галина Даним
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
Ответ


Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot