Состав * * * продуктов * *: * * * * * * *1 * кг * *. * * свинины * , * 2 * * * луковицы * , * *3 - 4 * *кусочка *хлеба * *, * *3 * * ст *. *л . * горчицы * , * 3 * зубчика * * чеснока * , * 3 *ст *. * л *. * слив *. * или * раст *. * масла * , * рубленная * зелень * , * соль * , *перец * .. * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *Лук * *мелко * порезать * , * чеснок * выдавить * , * хлеб * *покрошить * . * *Всё * смешать * и * добавить * горчицу * , * масло * , * соль * , * *перец * * * *и * зелень * . Мясо * обсыпать * * солью *и * перцем * и * обжарить * в * раст *. * *масле * со * всех * сторон * *на *сковороде * . * Потом * обмазать * *приготовленной * пастой *и * поставить *в *духовку * на * 1 * час * . * Приятного * * аппетита * ! * .(pl)